蔬菜配送中心果蔬真空預(yù)冷機(jī)
此設(shè)備是專為鮮菜、食用菌的采后即時(shí)保鮮處理而設(shè)計(jì)的， 可在采后*時(shí)間去除園藝產(chǎn)品的田間熱及呼吸熱，使其快速均勻降至所需的zui適低溫，有效防止在貯藏輸送過(guò)程中的鮮度和品質(zhì)降低。
3-2.本設(shè)備為單槽整體式真空預(yù)冷保鮮機(jī)，根據(jù)用戶現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際場(chǎng)地情況而設(shè)計(jì)，可整體放置于加工車(chē)間，也可整體搬遷，占地面積小，使用效率高。
3-3.本設(shè)備是消化吸收日本與美國(guó)公司的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)結(jié)合國(guó)內(nèi)用戶的生產(chǎn)實(shí)際設(shè)計(jì)而成，經(jīng)國(guó)內(nèi)外眾多用戶的生產(chǎn)實(shí)際證明是富有經(jīng)驗(yàn)的、高效節(jié)能、成熟可靠的系統(tǒng)，整機(jī)性能接近美國(guó)與日本同類設(shè)備水平。
3-4.該設(shè)備的制冷系統(tǒng)采用1臺(tái)谷輪全封閉水冷式冷凍機(jī)組，制冷效率高，運(yùn)行平穩(wěn)可靠；真空系統(tǒng)采用1臺(tái)德國(guó)優(yōu)質(zhì)真空泵，配置油水分離機(jī)，性能優(yōu)異，抗水性強(qiáng)，極其適合于蔬菜、食用菌真空預(yù)冷保鮮作業(yè)，且可確保穩(wěn)定使用。
蔬菜配送中心果蔬真空預(yù)冷機(jī)
3-5.該設(shè)備的控制系統(tǒng)操作簡(jiǎn)便?？蛇x自動(dòng)與手動(dòng)操作運(yùn)行，并有自動(dòng)報(bào)警顯示。
4. 設(shè)計(jì)參數(shù)
4-1. 處理物: 葉蔬菜類、食用菌等類
4-2. 處理量: 1000kg/小時(shí)(每批處理時(shí)間20～35分鐘)
4-3. 處理?xiàng)l件: 物品初溫→zui適貯藏低溫(1～5℃)
4-4. 操作真空度: 5～20Torr(665～2660Pa)
5. 設(shè)備基本構(gòu)成
5-1. 真空槽系統(tǒng)
1300W×1300L×2150H(mm) 鋼制，
5-2. 真空系統(tǒng)
油回轉(zhuǎn)真空泵+油霧阱+油水分離機(jī)
5-3. 制冷系統(tǒng)
冷凍機(jī)組 + 膨脹閥 + 配管
