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順澤機械專業(yè)供應雞排腌制滾揉機

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城順澤機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號SZ-600
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2017/7/28 8:55:44
  • 訪問次數(shù)611
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山東諸城順澤機械有限公司 經(jīng)銷批發(fā)的殺菌鍋、清洗機 風干機 滾揉機、斬拌機、去皮機、油炸機 油炸鍋 燃煤油炸機 油炸流水線 掛冰機、拌料機、硫化罐、夾層鍋、行星攪拌炒鍋 食品機械配件消費者市場,在消費者當中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了*穩(wěn)定的合作關系。順澤機械有限公司經(jīng)銷的食品機械配件品種齊全、價格合理。 諸城順澤機械有限公司實力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。

殺菌鍋;油炸流水線;巴氏殺菌流水線;翻轉(zhuǎn)風干線;蔬菜清洗機;行星攪拌炒鍋;去皮機;食用菌滅菌器;夾層鍋;油炸機;漂燙流水線;烘干機;洗筐機;蔬菜清洗機;油炸鍋
順澤機械專業(yè)供應雞排腌制滾揉機 烤鴨腌制滾揉機 雞翅腌制滾揉機 鴨翅腌制滾揉機
是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達到、腌制作用,可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性
本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復運動,改善了肉組織的機構,提高了肉的彈性,增加了出口率,可以增強報水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構。
順澤機械專業(yè)供應雞排腌制滾揉機 產(chǎn)品信息

順澤機械專業(yè)供應雞排腌制滾揉機 烤鴨腌制滾揉機 雞翅腌制滾揉機 鴨翅腌制滾揉機

一、真空滾揉機機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,縮小的往復運動,改善了肉組織的結(jié)構,提高了切面效果,增加了出品率。可以增強保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構。 
二、腌肉在我國由來已久,傳統(tǒng)的腌制方法包括干腌法、濕腌法、混合腌制法等,但是這些傳統(tǒng)腌制方法已不適合肉類加工業(yè)的發(fā)展要求,取而代之的是機器化生產(chǎn),其腌制過程是:a.腌制液(鹽水)配制b.鹽水注射c.滾揉[1]。滾揉腌制指經(jīng)過鹽水注射的肉或預腌過的肉塊放在滾揉機中 ,在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊達到腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;     
三、適用范圍【適合產(chǎn)品有:魚類、肉類、禽類、海鮮、金針茹、】當已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進入滾揉機后,經(jīng)設備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓,加速肉塊中鹽 溶性蛋白的釋放及同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到肉 質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。 
四、全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術功能。使機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構,zui大的增加滾筒內(nèi)摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。使用滾揉機可得到以下效果: 
(1) 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收 
(2) 增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性 
(3) 保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口 
(4) 增加產(chǎn)品重量及保水性.  (5) 提高產(chǎn)品的柔嫩性和出品率。 
五、產(chǎn)品優(yōu)點 
1.滾筒采用特殊角度處理,保證工作的時候大氣壓力作用在真空室上面受力面zui小,不會變形 
2.四周都有散熱窗,保證真空泵及電器運轉(zhuǎn)過程中散熱迅速,而且四周散熱窗都可以單獨拆卸,便于清潔養(yǎng)護設備 
3.發(fā)貨時木箱包裝,正規(guī)連鎖物流出貨,更好的保證貨物的安全,發(fā)貨之日起,貨物的全部資料客戶可以登陸物流公司的*進行查詢。真正做到高效便捷
 

順澤機械專業(yè)供應雞排腌制滾揉機 烤鴨腌制滾揉機 雞翅腌制滾揉機 鴨翅腌制滾揉機

 

 

二、主要技術參數(shù):

型號 外形尺寸 重量 功率 價格 產(chǎn)量

滾揉機

GR100

900*500*900

160kg

2.25kw

7000

300kg/h

滾揉機

GR200

1200*900*1400

300kg

2.95kw

11000

600kg/h

滾揉機

GR600

1800*1200*1700

600kg

3.75kw

14000

1500kg/h

滾揉機

GR800

2200*1200*1800

900kg

4.75kw

17000

2500kg/h

滾揉機

GR1200

2500*1400*2100

1100kg

7kw

32000

5000kg/h

烤鴨腌制滾揉機 雞翅腌制滾揉機 鴨翅腌制滾揉機

 

 

三、廠家介紹

諸城市順澤機械有限公司是一家集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)食品機械的骨干企業(yè),公司擁有雄厚的開發(fā)、設計、制造能力,所生產(chǎn)的產(chǎn)品主要有:毛刷輥清洗機、氣泡清洗機、薯條薯片生產(chǎn)線、真空和面機、拌餡機、和面機、饅頭機、土豆脫皮機、拌粉機、元宵機、油炸機、斬拌機、拌餡機、蔬菜清洗機、風干機、切菜機、絞肉機、菜餡機等十幾個品種,幾十種規(guī)格,質(zhì)量達到國內(nèi)*水平,可廣泛應用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品等諸多行業(yè)。產(chǎn)品遠銷到俄羅斯、印度尼西亞、澳大利、哈薩克斯坦、越南、朝鮮、埃及等國家和地區(qū),受到用戶的*好評。

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