為豆干鹵制，拌料后的一個工序，主要用于烘干物料表皮的水份，進(jìn)而做成休閑上包裝，包裝高溫殺菌后即可常溫放置，銷售。
高品質(zhì)豆干制做機(jī)器，其中的豆干源于四川，現(xiàn)在在四川地區(qū)廣泛流行，其它地方也逐漸流行開來。諸城博威食品機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)豆干、千頁豆腐、魚豆腐成套設(shè)備。諸城豆干切片機(jī)博威型號齊全，切割效率高，效果好。
我公司可制作蒸汽加熱，電加熱等加熱方式，兩者的區(qū)別在于用戶要求烘干的溫度。如果烘干溫度在100度以下，可制作蒸汽加熱方式。如果烘干溫度在100度以上，則須制作為電加熱加熱方式。如三層一米寬，總長5米的豆干烘干線，網(wǎng)帶有效長度為4米，設(shè)置三組電加熱管，每組16KW，共計48KW。
我公司生產(chǎn)的烘干線zui關(guān)鍵的在于密封性能好，保溫性能好；開機(jī)時開啟三組加熱管，保溫時只開啟一組或兩組即可，非常節(jié)省。性能穩(wěn)定，整機(jī)加體采用不銹鋼304材質(zhì)的不銹鋼板及方管制成。定制的門把手，密封性能好；外置電器部分，大大降低設(shè)備的故障發(fā)生率，延長設(shè)備的使用壽命。
在此還為用戶推薦的單機(jī)，現(xiàn)在氣缸均采用加大型160*300兩只，切割壓力足，可以切割5毫米以上的各種尺寸的小片。刀片采用天津定制，切割后光滑平整無毛刺，深受用戶喜愛，可以切割成丁，條，片，塊等多樣化。
用戶可配合我公司豆干切片機(jī)，后期切割拉花，切割成絲等。
豆干制做機(jī)器中的豆干切塊機(jī)設(shè)備的具體與置及優(yōu)勢如下：
1、切割模具刀片定制，超薄1mm厚，雙面開刃，鋒利切割后光滑平整無毛刺；
2、氣缸根據(jù)成型盤與切割后尺寸設(shè)計為單缸或雙缸，型號設(shè)計有幾種：單缸160型或者雙缸160型；3、模具：可自由更換，一種尺寸一套模具，可切割魚豆腐，千頁豆腐，海帶，涼粉，熟豬皮等物料；4、帶有小工作臺，翻盤用，操作方便；5、配有刮板與氣動工具，每天工作完畢后zui后一塊掉不下去，配合兩種小工作操作；6、氣缸全部罩住，美觀，安全，實用，防止進(jìn)水；7、單機(jī)可帶斜坡，可不帶斜坡直接接料車操作，也可配帶傳送帶使用；8、采用腳踏式切割方式，操作方便；當(dāng)然用戶也可選擇手柄式旋轉(zhuǎn)；9、整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹，符合衛(wèi)生要求，歡迎定制。
企業(yè)簡介：
諸城市金博威食品機(jī)械有限公司，是一家專業(yè)從事食品機(jī)械制造和食品工藝配方研發(fā)的企業(yè)。為您提供休閑千頁豆腐（豆干）技術(shù)配方、千頁豆腐技術(shù)配方、魚豆腐配方工藝、休閑魚豆腐生產(chǎn)技術(shù)。公司自成立以來，始終秉承厚德載物、自強(qiáng)不息的企業(yè)文化理念，以德立身，以誠待客，實現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展，贏得了廣大客戶的好評。
公司經(jīng)過幾年的發(fā)展，已經(jīng)在千頁豆腐、豆干、魚豆腐設(shè)備領(lǐng)域達(dá)到了國內(nèi)水平，設(shè)備配置合理，生產(chǎn)工藝達(dá)到了*水平。為您可以生產(chǎn)出高品質(zhì)、高性價比的產(chǎn)品而提高了核心競爭力。
優(yōu)勢產(chǎn)品：
我公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)開研發(fā)，主要產(chǎn)品有千頁豆腐，豆干，魚豆腐成套加工設(shè)備：斬拌機(jī)、千頁豆腐灌裝+全自動抹盤系統(tǒng)、去氣泡設(shè)備，成型盤、蒸箱、蒸車、切片切塊機(jī)、切絲機(jī)、拌料真空滾揉機(jī)、鹵制線、清洗線、風(fēng)干線、烘干線以及魚豆腐用的刨肉機(jī)，魚豆腐灌裝+抹盤線，油炸線等。設(shè)備的型號齊全，可以根據(jù)用戶的產(chǎn)量來配套設(shè)備。
工藝方面：
我公司為了解決客戶的食品工藝技術(shù)的需求，和多家大型食品生產(chǎn)廠家合作，建立了專門的研發(fā)中心，專門致力于食品技術(shù)配方的研發(fā)。提供千頁豆腐及休閑豆干配方、魚豆腐及休閑魚豆腐配方，工藝流程經(jīng)過研發(fā)工程師的不斷改良，在國內(nèi)達(dá)到*水平。采用我公司提供的千頁豆腐及魚豆腐生產(chǎn)技術(shù)和制作工藝，可以保證產(chǎn)品具有相當(dāng)高的性價比，在市場上具有很高的競爭力，能夠讓客戶迅速占領(lǐng)市場，并為用戶提供后期免費(fèi)調(diào)整配方，終生免費(fèi)服務(wù)。讓客戶真正的解決后顧之憂。
高配置的設(shè)備及良好的產(chǎn)品配方和工藝流程，才能夠生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品，兩者缺一不可。
豆干制做機(jī)器/諸城豆干烘干線金博威機(jī)械設(shè)備配置高，不僅可以切割成塊狀，還可以切割成丁，條，片等多樣化，一機(jī)多用。設(shè)備的圖片如下：
