碗面波紋面生產(chǎn)線廠家--碗面，分為大碗面和小碗面；波紋面，波紋形狀美如方便面；兩者皆為非油炸面，需在開水中煮兩三分鐘才能熟吃，因此，有些地區(qū)的消費(fèi)者也稱為水煮面。碗面和波紋面始于九十年代初，當(dāng)初由于消費(fèi)者的口味更鐘情于油炸方便面而不引起人們的重視，可隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對健康飲食的意識也逐漸提高，zui近幾年碗面和波紋面的銷量急劇增加，常見于酒店，西餐廳，企業(yè)單位或?qū)W校食堂，還有沿海地區(qū)的漁民也經(jīng)常用其為主食?？梢娡朊娌y面的需求是一個巨大的潛在市場！
碗面波紋面生產(chǎn)線廠家主要由以下設(shè)備組成（Main Components）:
1、堿鹽水存儲缸（可選裝置）Alkali Storage Tank
2、添加劑攪拌缸Additive Mixing Tank
3、噴淋控制器Spraying Control Tank
4、操作平臺Operating Plateform
5、雙軸和面機(jī)Double-Shaft Mixer
6、熟化喂料機(jī)Feeding/Ripening Equipment
7、復(fù)合壓片機(jī)Compound Roller
8、連續(xù)壓片機(jī)Continuous Roller
9、蒸面機(jī)Steamer
10、切割折疊機(jī)Cutting & Folding Machine
11、烘干機(jī)Dryer
12、冷卻機(jī)Cooler
13、電器設(shè)備Electrical Apparatus
蒸面機(jī)可分為：單層蒸面機(jī)和多層蒸面機(jī)，一般為三層；
單層蒸面機(jī)占地面積較大，但結(jié)構(gòu)簡單，易操作。
烘干機(jī)可分為：網(wǎng)袋烘干機(jī)和吊盒式烘干機(jī)；
吊盒式烘干機(jī)自動化程度較高，整條生產(chǎn)線只需5-8 人即可，（不包括包裝人員），其zui為突出的優(yōu)點(diǎn)就是生產(chǎn)效率和機(jī)械化程度高；
網(wǎng)袋式烘干機(jī)還可分為：單層網(wǎng)袋烘干機(jī)和多層網(wǎng)袋烘干機(jī)，一般為兩層，多層網(wǎng)袋烘干機(jī)產(chǎn)量大。
大碗面波紋面生產(chǎn)線工藝流程圖
切割折疊機(jī)
單層網(wǎng)帶烘干機(jī)single-deck mesh belt dryer
碗面、波紋面皆屬非即食面，消費(fèi)者的吃法多種多樣，常見于面館、火鍋城、酒店，西餐廳等等。
油炸方便面生產(chǎn)線
