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雞蛋漢堡爐利潤多少錢（1）上面講述的是漢堡的制作方法，若等待購買的顧客多，可同時制作兩個、三個或四個漢堡。

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22孔雞蛋漢堡爐餅孔直徑是9.5cm
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美式雞蛋漢堡  俗話說“民以食為天”，做食品生意，只要口味好，經營有特色，是能夠做到穩(wěn)賺不賠的?，F(xiàn)在街頭的 早點、快餐店，所售食品十年如一日，根本沒什么新意，人們早已吃膩了，總想換換口味。美式雞蛋漢 堡的問世，正迎合了人們的這種需求，也為下崗職工及無業(yè)者提供了一條致富門路。 

河南紫云設備推出的雞蛋漢堡不僅可做為早點、快餐銷售，還可做為休閑食品，其市場潛力不言而喻！只要購買一套雞蛋漢堡爐具，再購一些雞蛋、面粉、肉、蔥及液化氣瓶就可開業(yè)，可到學校門口、馬路邊擺攤銷售， 邊烤邊賣，只需幾分鐘即可烤好比月餅稍大的雞蛋漢堡七個，可連續(xù)作業(yè)，一人一 臺機一天可烤500個左右。制作時還可配上一小片火腿腸和其他配料，做出的雞蛋漢堡香味四溢，路過的人禁不住美味紛紛停下腳步購買品嘗。每個*.4元，售價1.5—2.5元，利潤非?？捎^，實屬小本投資，穩(wěn)賺大錢的好項目！

雞蛋漢堡制作順序詳細制作說明：

美式雞蛋漢堡營養(yǎng)豐富，風味*，深受消費者青睞。同時，加工美式雞蛋漢堡原料廣泛，設備投資只需幾百元，且加工方法也不復雜。1、設備工具：鋁合金漢堡模具一臺或多臺（注：每臺模具上有7個漢堡模型），液化爐一個或多個，小號膩子刀和長水果刀各1把（五金店有售），盆、勺子等。2、原料：雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬油、火腿腸、蔥花、食鹽等。3、生產過程：（1）調制稀糊：將面粉放于盆中，加入適量的水攪拌成糊狀（如同稀漿糊一樣），加入適量食鹽，也可加少量味精和五香粉，攪勻備用。（2）模具預熱：將模具放在蜂窩煤爐上加熱，然后向每個漢堡模型內倒入少量的食用植物油（如菜籽油、豆油、花生油等）。（3）河南紫云食品設備制作方法：待油燒熱后用勺將面糊舀入一個模型（約占模型濃度的一半），繼續(xù)加熱1－2分鐘，隨后在面糊上面打入一個雞蛋，放入少許肉、幾片火腿腸及蔥花，并撒上適量的鹽，繼續(xù)加熱至基本煎熟。然后在另一個模型中倒入面糊（約占模型深度的一半），將前面已基本煎熟、有雞蛋的半個漢堡用水果刀和膩子刀從模型中取出來，有雞蛋的一面朝下放入剛倒入面糊的模型內，繼續(xù)加熱，直至熟透即可。也可再翻過來煎一次，以便熟得更透、更快一些。