煙熏爐價格|烤腸煙熏爐價格|小型臘腸煙熏爐價格現(xiàn)在的人們注重物品的性價比，都希望物超所值。遇到一個客戶為了省兩三千塊錢，買了個便宜的煙熏爐設(shè)備，結(jié)果貨到了物流站，一看外置發(fā)煙爐里面都生銹了，這時候找到廠家，烤腸煙熏爐價格爐子還沒用就生了銹，肯定不是新爐子，客戶決定貨不要了，定金都交了，想要回來那就困難了，費勁周折一個多月時間，事情終于得以解決。也許價格不是*衡量設(shè)備好壞的標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備的材質(zhì)，功能，廠家的售后服務(wù)，更為重要。小型臘腸煙熏爐價格這個真實的案例讓我想到了一句話：便宜的東西只有在你買的那一刻是開心的，用的時候沒有一天是開心的。貴重的東西，付錢的那一刻是心疼的，但用的時候每天都是快樂的。
煙熏爐價格|烤腸煙熏爐價格|小型臘腸煙熏爐價格煙熏爐采用全自動觸摸屏，自動化程度高。
具有蒸汽加熱（蒸煮）、烘干、煙熏上色、排濕等功能。
采用蒸汽加熱升溫，一般適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發(fā)生器，或者是電加熱的，通電之后通過電加熱管工作。
采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。
采用全自動觸摸屏，就像操作智能手機一樣，顯示整個頁面的加工流程，延長使用壽命，
工作完成或中途機器出現(xiàn)故障，具有自動報警功能。
煙熏爐價格|烤腸煙熏爐價格|小型臘腸煙熏爐價格煙熏爐功能簡介
1、蒸煮功能：
實現(xiàn)是需外接一個蒸汽發(fā)生器，蒸汽發(fā)生器有電加熱、燃?xì)饧訜?、煤氣加熱三種方式，產(chǎn)生的蒸汽通過蒸汽管道進入爐體，實現(xiàn)對產(chǎn)品的蒸煮功能。蒸煮：想要實現(xiàn)蒸煮必須配有蒸汽發(fā)生器或工業(yè)鍋爐，30-100型號的煙熏爐蒸汽發(fā)生器能帶起來，100以上的想要實現(xiàn)蒸煮必須配有鍋爐，蒸汽發(fā)生器可選用電加熱、天然氣加熱、煤氣加熱（蒸汽發(fā)生器電加熱的功率是18KW,建議選擇其他兩種加熱方式），蒸煮是把蒸汽直接通入煙熏爐內(nèi)實現(xiàn)蒸煮功能。
2、烘干功能：
電加熱烘干：用電給電加熱管加熱，加熱管散熱，電機帶動著軸流風(fēng)機把熱量反吸，再通過柳州風(fēng)機把熱量甩出，熱量通過導(dǎo)流板（小型）或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄€爐內(nèi)循環(huán)，從而實現(xiàn)烘干。
蒸汽加熱烘干：蒸汽給銅盤管加熱（沒有蒸汽源銅盤管沒有任何意義）銅盤管散熱，電機帶動著軸流風(fēng)機把熱量反吸，再通過柳州風(fēng)機把熱量甩出，熱量通過導(dǎo)流板（小型）或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄€爐內(nèi)循環(huán)，從而實現(xiàn)烘干（在蒸汽再給銅盤管加熱的過程，蒸汽會變成冷凝水，冷凝水會通過疏水閥排出）。
3、煙熏：
（1）內(nèi)置發(fā)煙：將發(fā)煙料與糖按適宜比例混合后加入內(nèi)置發(fā)煙盒，在控制面板上設(shè)定好適宜的煙熏時間與煙熏溫度，通過電加熱管加熱來對煙熏料進行不*燃燒，在軸流電機帶動風(fēng)扇正傳倒吸的作用下，從而使煙熏料不*燃燒產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)均勻散播在爐內(nèi)，對食品進行煙熏上色的過程。
（2）外置發(fā)煙：發(fā)煙過程與內(nèi)置發(fā)煙類似，只是相比于內(nèi)置發(fā)煙，外置發(fā)煙具有發(fā)煙大小以及煙霧濃度能自由控制的優(yōu)點，并且煙霧通過鼓風(fēng)機的作用進入煙道后，在通入爐體之前經(jīng)過過濾作用，使煙熏中的3、4-苯丙比的含量大大減少。三文魚進行冷熏的時候即爐內(nèi)的溫度在壓縮機的帶動下達到0--30℃的效果，發(fā)煙室正常發(fā)煙。
4、上色
煙熏的過程同時上色，想熏制成淡黃色用木屑加白糖，熏制成棕色用木屑加紅糖，顏色的深淺可以根據(jù)糖含量多少來確定。
煙熏爐價格傳統(tǒng)煙熏方法與煙熏爐煙熏的區(qū)別：
1.傳統(tǒng)煙熏法煙熏的時間、溫度、色澤不能控制：煙熏爐煙熏的時間、溫度、色澤可控制，可保證每一爐的煙熏效果相同。
2.傳統(tǒng)煙熏方法熏煙中的顆粒直接進入到食品區(qū)，污染食品；豆干煙熏爐價格在進煙管道上有金屬過濾網(wǎng)，防止煙熏煙熏顆粒進入食品區(qū)污染食品。
3.傳統(tǒng)煙熏方法熏煙中含有3,4-苯并比無法過濾出來，煙熏爐有單獨的發(fā)煙系統(tǒng)，并且在進煙管道上有金屬過濾網(wǎng)過濾3,4-苯并比，符合食品衛(wèi)生加工要求。
4.傳統(tǒng)煙熏方法加工產(chǎn)量小、浪費人工勞動力;煙熏爐一爐加工產(chǎn)量大、節(jié)約人工勞動力。
5.傳統(tǒng)煙熏方法加工工廠無法辦理SC,只有采用煙熏爐實現(xiàn)煙熏才能辦理
煙熏爐價格我公司始終以“品質(zhì)為本，服務(wù)*”作為企業(yè)宗旨。凡從本公司購買的設(shè)備均實行國家質(zhì)量三包政策，一年保修，終生維護。
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