面餅脫水烘干機(jī)--由兩部分組成,分別為料液噴涂裝置及干脆面干燥機(jī),安裝在現(xiàn)有方便面生產(chǎn)線(xiàn)油炸鍋后面,冷風(fēng)機(jī)前面。以下分別介紹:
1)有6個(gè)干燥單元,每個(gè)單元2m,干燥段長(zhǎng)12m。熱源蒸汽散熱器?!?/span>
2)為穿流式干燥形式,熱風(fēng)穿過(guò)物料層,和物料能夠充分的接觸,同時(shí)熱風(fēng)循環(huán)利用,節(jié)約能源。
3)一種密閉循環(huán)干燥機(jī),整機(jī)制作50mm保溫層,只有進(jìn)料端和出料端敞開(kāi),其余密閉,熱空氣在設(shè)備內(nèi)循環(huán),熱損失低?! ?/span>
4)考慮到方便面會(huì)有部分面渣,設(shè)計(jì)接渣網(wǎng)盤(pán),采用抽屜式,清理方便。
目前我廠正在生產(chǎn)數(shù)臺(tái)為其他方便面廠家生產(chǎn)的面餅烘干機(jī),歡迎來(lái)我公司考察。
面餅脫水烘干機(jī)工作原理:
分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風(fēng)機(jī)等主要部件組成。
干燥機(jī)工作時(shí).冷空氣通過(guò)熱交換器進(jìn)行加熱,采用科學(xué)合理的循環(huán)方式,使熱空氣穿流通過(guò)床面上的被干燥物料進(jìn)行均勻的熱質(zhì)交換,機(jī)體各單元內(nèi)熱氣流在循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán),z后排出低溫高濕度的空氣,平穩(wěn)高效地完成整個(gè)干燥過(guò)程
性能特點(diǎn):
干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié).以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。
可根據(jù)蔬菜特點(diǎn),采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備
適應(yīng)物料:
能滿(mǎn)足根、莖、葉類(lèi)條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn),同時(shí)能z大限度的保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成份及顏色等。
干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋(píng)果等。