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功能配置

1、自動上料：避免了工人在投放大密度（魚類、肉類、泡過的堅果類等）原料時，力度不勻而將油濺出燙傷工人的現(xiàn)象，保證操作者的安全。

2、自動出料：減輕工人的勞動強(qiáng)度，保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。

3、自動控溫： 有效控制了產(chǎn)品的炸制時間，避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。

4、自動攪拌：保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產(chǎn)品則采用拍打或攪拌；易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌。

5、自動過濾： 采用油水混合的油炸工藝，在炸制過程中食品所產(chǎn)生的殘渣自動過濾到水中，保持油面的清潔，所炸產(chǎn)品顏色鮮艷，更有食欲感。

6、循環(huán)過濾系統(tǒng)： 束工作以后，油炸過程中產(chǎn)生的油渣通過循環(huán)過濾系統(tǒng)將殘渣過濾出來，可以有效延長食用油的使用周期，大大降低了生產(chǎn)成本。