120型絞肉機(jī)應(yīng)用
適用于大中小型企業(yè)，生產(chǎn)效率高。它可以將-18攝氏度未解凍的無骨肉塊直接加工成不同直徑的大小顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。
凍肉絞肉機(jī)工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。此機(jī)可將未解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切，減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失，通過配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。不損害肌肉纖維組織，對產(chǎn)品無明顯升溫，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期.
120型絞肉機(jī)
絞肉機(jī)料道與料斗連為一體，絞肉部分及外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成。光亮平整，易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。絞龍軸導(dǎo)程大，入料口大，進(jìn)料通暢，生產(chǎn)效率高。設(shè)計(jì)合理，絞切過程中摩擦力小，肉料溫升低，利于保鮮。
技術(shù)參數(shù)：
型號(hào) | 100 | 120 | 130 |
電機(jī)功率kw | 5.5 | 7.5 | 11 |
額定電壓v | 380 | 380 | 380 |
生產(chǎn)能力kg/h | 500 | 1000*1500 | 2000*3000 |
整機(jī)重量kg | 182 | 258 | 700 |
外形尺寸mm | 850*500*860 | 960*550*1080 | 1315*700*1100 |
售后服務(wù)：
服務(wù)：
一年三包+終生維護(hù)
1、設(shè)備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場
供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后，供方在24/48小時(shí)內(nèi)將立即安排人員對設(shè)備進(jìn)行調(diào)試。
2、操作人員培訓(xùn)
設(shè)備自接線、調(diào)試起，需方操作人員將在供方的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素，掌握利用設(shè)備理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
