: 彭
華邦機(jī)械豆沙餡炒鍋 燃?xì)馊詣?dòng)炒鍋 全自動(dòng)行星攪拌炒鍋
華邦機(jī)械豆沙餡炒鍋 燃?xì)馊詣?dòng)炒鍋 行星攪拌炒鍋
: 彭
行星攪拌炒鍋產(chǎn)品特點(diǎn):
采用天然氣加熱,熱效率高,受熱面積均勻;
攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn);
接觸部分采用食品級(jí)304不銹鋼,確保食品安全。
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。
用途:
行星攪拌炒鍋可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等)、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、醬料(如:豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬、火鍋底料、方便面醬料、香菇醬等)等食品行業(yè)以及制藥(藥材和焙烤)與日用化工等行業(yè)。不同物料,設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)不同。
自動(dòng)型行星攪拌炒鍋技術(shù)參數(shù):
鍋體容積 | 鍋體直徑 | 電機(jī)功率 | 攪拌轉(zhuǎn)速/min | 攪拌形式 | 起臂 | 加熱形式 |
200L | φ900 | 0.75+1.5 | 變頻調(diào)速 | 行星/刮底 | 自動(dòng)/液壓 | 電加熱、電磁、燃?xì)?/span> |
300L | φ1000 | 0.75+1.5 | 變頻調(diào)速 | 行星/刮底 | 自動(dòng)/液壓 | 電加熱、電磁、燃?xì)?/span> |
400L | φ1100 | 1.5+2.2 | 變頻調(diào)速 | 行星/刮底 | 自動(dòng)/液壓 | 電加熱、電磁、燃?xì)?/span> |
500L | φ1200 | 1.5+2.2 | 變頻調(diào)速 | 行星/刮底 | 自動(dòng)/液壓 | 電加熱、電磁、燃?xì)?/span> |
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