蝦仁蝴蝶蝦魚片魚塊浸漿機(jī) 掛漿裹粉設(shè)備 工藝流程：

成型-輸送-上漿-裹粉-上面包屑-油炸-冷卻-速凍
輸送：將成型后的產(chǎn)品輸送到下一個工序；
上漿：將成型機(jī)生產(chǎn)出的胚料表面進(jìn)行浸漿，浸液利用衛(wèi)生泵進(jìn)行循環(huán)過濾，可以進(jìn)行有效的利用；
油炸：采用雙層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)，可滿足前期下沉，后期漂浮類產(chǎn)品的炸制，適合產(chǎn)品的炸制過程，設(shè)備可以選配自動補(bǔ)油
功能，也可以配裝自動過濾或真空過濾設(shè)備，解決在線過濾問題，有效地提高了炸油的品質(zhì)，減少了頻繁清渣的困擾；
冷卻：利用風(fēng)吹的原理將產(chǎn)品的中心溫度降至速凍前的溫度要求。

蝦仁蝴蝶蝦魚片魚塊浸漿機(jī) 掛漿裹粉設(shè)備 工作原理及外形結(jié)構(gòu)

浸漿機(jī)是油炸制品生產(chǎn)過程中的前處理設(shè)備，廣泛用于連續(xù)式油炸生產(chǎn)線中，可與預(yù)上粉、上面包糠機(jī)或油炸機(jī)配套使用。被加工產(chǎn)品隨輸送帶通過面漿槽，使產(chǎn)品表面裹涂上一層面漿，可直接進(jìn)入油炸機(jī)炸制，也可進(jìn)入上粉機(jī)，即可對油炸產(chǎn)品起保護(hù)作用，又可以增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。

  性能特點

1、上下網(wǎng)帶間隙可調(diào)，產(chǎn)品適用范圍廣。

2、對立的輸出網(wǎng)帶可供選擇。

3、可拆卸設(shè)計，便于整機(jī)清洗，符合HACCP要求。

4、強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動器去除多余粉料。

5、既有可靠的安全防護(hù)，可靠的MITSUBISHI電器件。
  適用產(chǎn)品：

（1）、條狀、塊狀、片狀物品的機(jī)械自動上糠。

（2）、天婦羅產(chǎn)品、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。

（3）、肉餅、肉漿、雞柳等類型產(chǎn)品。

（4）、水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面漿料的粘附。

1、客戶所訂購設(shè)備在出廠之前試機(jī)，包括電路、水路、電器原件等。合格后配易損件、使用說明書、保修卡、合格證、安裝說明等資料。

2、國內(nèi)設(shè)備為塑膜包裝，出口設(shè)備為木箱包裝，特殊情況除外。

3、單臺設(shè)備出廠，使用物流發(fā)貨。貨到物流站客戶去物流站驗貨，看貨物有無損壞，無損壞通知我公司，后物流辦理手續(xù)，提貨簽字；有損壞可通過我公司，后物流解決問題。我公司承諾發(fā)貨物流的選擇以安全、快速為標(biāo)準(zhǔn)。

4、多臺設(shè)備或成套設(shè)備我公司專車發(fā)貨，簽訂貨運協(xié)議，保證設(shè)備安全，不影響客戶使用，無后顧之憂。

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1、我公司對所售產(chǎn)品實行一年免費保修，終身服務(wù)的承諾。

2、公司負(fù)責(zé)對所售設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場的安裝、調(diào)試。保證設(shè)備是按照客戶需求加工制作，出廠為全新的產(chǎn)品。

3、需要安裝調(diào)試的設(shè)備，我公司派安裝人員或技術(shù)人員現(xiàn)場調(diào)試，并對需方的技術(shù)人員提供具體的培訓(xùn)，以方便設(shè)備的正常運行和操作。

4、不需要安裝調(diào)試的設(shè)備，出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡、合格證及安裝資料。