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不銹鋼腌制入味真空滾揉機 滾揉設(shè)備

參考價 16000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市鴻運機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號GR-500
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2023/8/4 9:15:55
  • 訪問次數(shù)481
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~諸城市鴻運機械有限公司

諸城鴻運機械有限公司成立于2014年,公司總部位于中國諸城市,一直堅持“科技創(chuàng)新、質(zhì)量*”的管理信念,在國內(nèi)外打下堅實的基礎(chǔ),成為中國*。我們堅決不做“裝配工廠”而大力投資配備現(xiàn)代化加工設(shè)備及*的檢測儀器,實行整機自行生產(chǎn),掌握質(zhì)量*主動權(quán)。我們一直追求專業(yè)化發(fā)展道路,始終秉承質(zhì)量*,客戶至上、掌握精密的核心技術(shù),*的生產(chǎn)制造工藝和產(chǎn)品質(zhì)量控制,用我們的專業(yè)化服務(wù)幫助客戶創(chuàng)造更高的價值。

公司專業(yè)生產(chǎn)果蔬清洗風(fēng)干設(shè)備跟肉類加工機器,主要產(chǎn)品有蔬菜清洗機、風(fēng)干流水線、巴氏殺菌線、振動篩、斬拌機、油炸機、滾揉機、刨肉機、拌料機、千頁豆腐加工設(shè)備、千葉豆腐蒸箱、輸送帶等食品加工輔助設(shè)備。15154456800

公司: www.zchongyun.com    www.hongyunjixie.net

 

鴻運食品機械是肉制品加工設(shè)備、清洗專業(yè)設(shè)備的專業(yè)制造商

 

滾揉機、斬拌機、拌餡機、油炸機、蔬菜清洗機、風(fēng)干流水線、巴氏殺菌機
不銹鋼腌制入味真空滾揉機可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2.增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
3.保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
不銹鋼腌制入味真空滾揉機 滾揉設(shè)備 產(chǎn)品信息

不銹鋼腌制入味真空滾揉機具有以下特點:
1.可自由設(shè)定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。
2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),使?jié)L揉空間更大更合理。
4.槳葉采用圓弧形*設(shè)計,使腌料分布更均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害。

不銹鋼腌制入味真空滾揉機可得到以下效果:
1
.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收 
2
.增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性 
3
.保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口 
4
.增加保水性,提高出品率

在實驗室真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感好,出口率高。

具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果。真空滾揉機除具有真空呼吸式滾揉機特點外,還具有變頻技術(shù)功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。

關(guān)鍵詞:滾揉機
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