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素食水餃速凍機(jī)

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市惠鼎機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號HDSD-400
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時間2018/4/18 16:19:18
  • 訪問次數(shù)700
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

諸城市惠鼎機(jī)械有限公司,是一家專業(yè)從事食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營銷售于一體的企業(yè)。位于山東省諸城市境內(nèi),東鄰美麗的海濱城市—青島,南鄰日照、北靠“風(fēng)箏之都”濰坊。水陸交通便利,環(huán)境優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,制造業(yè)十分發(fā)達(dá)。

      公司主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械,有速凍設(shè)備、清洗設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、油炸設(shè)備、肉類加工設(shè)備等系類產(chǎn)品,公司始終堅(jiān)持以人為本、科學(xué)管理、積極從事新產(chǎn)品的開發(fā),深受用戶的信賴和好評。

      公司現(xiàn)擁有高素質(zhì)營銷人員和高級技術(shù)工程師多名,擁有雄厚的技術(shù)力量,高精度的加工設(shè)備,專業(yè)的體系。通過引進(jìn)日本、*,先后研發(fā)了多系列的主導(dǎo)產(chǎn)品,并全國各地。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè),幾年來受到國內(nèi)用戶的廣泛贊譽(yù)。公司本著“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的奮斗目標(biāo),廣招科研技術(shù)人才,創(chuàng)新開發(fā)。

      公司堅(jiān)持以*服務(wù)于客戶,以*的產(chǎn)品質(zhì)量贏得用戶的信賴。面對競爭激烈的市場,一貫堅(jiān)持“質(zhì)量*,用戶至上”的經(jīng)營理念。公司以“*質(zhì)量,*服務(wù)”的基礎(chǔ)上,售后服務(wù)更加完善,力求制造品質(zhì)*的產(chǎn)品為廣大客戶服務(wù)。

      惠鼎機(jī)械竭誠為用戶服務(wù),愿與各界朋友精誠合作,共創(chuàng)美好未來。為我國食品行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

速凍柜,單凍機(jī),果蔬清洗流水線,滾筒清洗機(jī),速凍加工流水線,去皮清洗機(jī)
素食水餃速凍機(jī)
液氮速凍機(jī)是一種小型、節(jié)能、高效、多用途、經(jīng)濟(jì)型的速凍設(shè)備,它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍結(jié)水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節(jié)能、易于操作等優(yōu)點(diǎn)。
素食水餃速凍機(jī) 產(chǎn)品信息

食品速凍的影響因素可分為:
1.冷卻介質(zhì)溫度:食品凍結(jié)速度和冰點(diǎn)與冷卻介質(zhì)溫差成正比。冷卻介質(zhì)溫度越低,凍結(jié)速度越快。
2.凍品著風(fēng)的影響:著風(fēng)表面積、風(fēng)速、冷風(fēng)循環(huán)率影響凍結(jié)速度:試驗(yàn)表明,青刀豆放在-30度冷卻介質(zhì)下0風(fēng)速時需120分鐘,4.5m/s風(fēng)速時只需10分鐘即可。 
3.潛熱與焓差的影響:1千克水由80度降到0度需要80kcal冷量,由0度水變成0度冰同樣需要80kcal冷量??梢娊Y(jié)晶潛熱需要更多的冷量。同樣當(dāng)焓差較大時,如進(jìn)貨溫度較高,不僅需要較大的冷量還需要較長的凍結(jié)時間。 
4.食品成分的影響:導(dǎo)熱系數(shù)高的食品比導(dǎo)熱系數(shù)低的食品凍結(jié)速度快,如果食品表層敷塑膜不僅導(dǎo)熱慢,而且阻礙著風(fēng)。如水導(dǎo)熱系數(shù)為0.604w/mk,脂肪導(dǎo)熱系數(shù)為0.15,塑膜導(dǎo)熱系數(shù)為0.028,風(fēng)導(dǎo)熱系數(shù)為0.066。 
5.食品厚度的影響:食品厚度的平方和速凍時間成正比。食品越厚,速凍時間越長。


 

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