三季度火鍋產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)績普遍低于預(yù)期,市場對于火鍋鏈能否兌現(xiàn)業(yè)績、何時(shí)看到業(yè)績快速增長存在一定疑慮,我們對全國在裝修、新開業(yè)的旋轉(zhuǎn)火鍋店項(xiàng)目進(jìn)行了又一次的梳理更新,強(qiáng)化觀點(diǎn):2017年火鍋產(chǎn)業(yè)鏈確定性上行拐點(diǎn)!
往2017年看,我們認(rèn)為回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的上行拐點(diǎn)將確定性出現(xiàn),新增業(yè)績有望翻倍:首先,在我們預(yù)測2017年將開業(yè)的項(xiàng)目中,回轉(zhuǎn)火鍋店在火鍋行業(yè)同比增長145%，回轉(zhuǎn)火鍋店在當(dāng)今餐飲業(yè)的紅火，其功勞首先要?dú)w咎于云合回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備和火鍋輸送帶。盤點(diǎn)云合回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備，來了解一下為什么云合回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備在當(dāng)今社會(huì)如此之火!
據(jù)了解，云合回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備主要是有以下幾大大優(yōu)勢特點(diǎn)：
- 云合回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備輸送吸引更多顧客：以其美觀、時(shí)髦、動(dòng)感、新奇吸引著越來越多的顧客，特別是兒童及青年顧客。事實(shí)證明，該設(shè)備是投資少，運(yùn)行費(fèi)用zui低、利潤率zui高的餐飲*設(shè)備。
2、云合回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備采用的是火鍋輸送帶，非常節(jié)省人力物力：顧客在自己的座位上可以隨意選擇擺放在輸送帶上的美食，無需服務(wù)員送上，用旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的餐桌，可以省去非常多的餐桌及臺布。
3、餐點(diǎn)再旋轉(zhuǎn)中運(yùn)用明亮的燈光及輸送帶的移動(dòng)讓餐點(diǎn)變的更可口，大大的提高客人的食欲
