魚(yú)丸生產(chǎn)流水線

設(shè)備介紹：
1、做魚(yú)丸通常要使用魚(yú)肉采肉機(jī)，可將魚(yú)體中的魚(yú)肉和魚(yú)骨、魚(yú)皮、魚(yú)筋進(jìn)行分離。其工作原理是：魚(yú)肉采肉機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶，利用滾動(dòng)的采肉桶和傳動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚(yú)擠入采肉桶內(nèi)，而把魚(yú)皮、魚(yú)骨留在采肉桶外，由刀把它送出機(jī)外。

2、打漿機(jī)：采用大扭矩重載傳動(dòng)設(shè)計(jì)，工作穩(wěn)定。通過(guò)液壓升降進(jìn)行翻桶，自動(dòng)倒桿，料桶亦有翻轉(zhuǎn)功能，方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式，是桶內(nèi)漿料不容易溫度上升，效果更好。
3、肉丸流水線：由成型、蒸煮、冷卻、傳動(dòng)系統(tǒng)、變頻控制五大部分組成。成型槽和蒸煮槽的水經(jīng)槽內(nèi)蒸汽管加熱，水溫有高溫高壓閥通過(guò)調(diào)節(jié)蒸汽流量控制，達(dá)到成型槽的水溫越85℃，蒸煮槽水溫95℃左右。成型槽內(nèi)的水通過(guò)熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機(jī)出來(lái)的丸子入水不久便開(kāi)始向成型槽末端流動(dòng)，這流動(dòng)過(guò)程通過(guò)調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速凍，目的使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。
4、速凍機(jī)：隧道式速凍機(jī)采用*的速凍技術(shù)，變頻調(diào)速。優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶，高彈性不銹鋼絲，表面平整，承載能力強(qiáng)；變頻器無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)傳送速度。

設(shè)備簡(jiǎn)介 水煮線

1螺旋水煮線適用于多種魚(yú)制品、肉制品、面食等蒸煮類(lèi)產(chǎn)品的熟化定型； 采用大屏幕人機(jī)界面控制，操作簡(jiǎn)單，直觀顯示產(chǎn)品加工過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)情況；

2可輸入多種工藝配方，各部位動(dòng)作均可根據(jù)工藝設(shè)定自動(dòng)調(diào)節(jié)；

3送料速度，水煮溫度及蒸煮溫度時(shí)間根據(jù)設(shè)定值自動(dòng)調(diào)整，精確控制；

4內(nèi)置保溫層，提高蒸汽利用率，降低生產(chǎn)成本，有效提供生產(chǎn)效率；

5箱蓋開(kāi)閉，由氣缸控制，可方便檢查產(chǎn)品的整個(gè)加工過(guò)程；

6水煮線可根據(jù)不同的工藝要求多溫區(qū)分段組合，使加工過(guò)程更切合工藝要求；

7整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，易清洗，故障率低，維護(hù)方便；

8我公司可提供不同配置，不同價(jià)位的多種水煮線、冷卻線組合及相關(guān)配套設(shè)備；

9注：觸屏、溫控方式、開(kāi)蓋氣缸控制為G型水煮線配置

蒸煮生產(chǎn)線

1 配有變頻器，可以自由調(diào)節(jié)蒸煮的溫度和物料行進(jìn)的速度；

2 設(shè)備的主要材料選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼；

3運(yùn)行穩(wěn)定，操作簡(jiǎn)便，生產(chǎn)效率高，生產(chǎn)不間斷，連續(xù)性好，自動(dòng)化程度高；

4分段控溫，密封對(duì)接，高低溫可分區(qū)，設(shè)計(jì)*，所生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)可以得到提升；

5入料口可以承接成型機(jī)臺(tái)，如魚(yú)餃線、蟹排生產(chǎn)線、魚(yú)豆腐生產(chǎn)線、千葉豆腐生產(chǎn)線等，并可與切斷機(jī)對(duì)接；

6適用生產(chǎn)的產(chǎn)品包括：涵蓋幾乎所有可蒸煮的食品。

水冷生產(chǎn)線

整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，用冰塊輔助降溫，該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不易變形，易保養(yǎng)，操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)。煮熟后的丸子及其他冷凍食品經(jīng)過(guò)冷卻槽進(jìn)行快速降溫，自動(dòng)輸送并提升。冷卻線全304不銹鋼制造，自動(dòng)提升輸送裝置，邊槽可加冰塊，冷卻效果更好。

電壓：380V

功率：1.5KW

產(chǎn)能：根據(jù)實(shí)際產(chǎn)品

重量：500KG

自動(dòng)油炸機(jī)

整體結(jié)構(gòu)材質(zhì)為不銹鋼，整體板實(shí)厚為1.5mm.腳架采用5×5方鋼。采用智能數(shù)顯溫控器自動(dòng)控制溫度，高低溫油溫結(jié)構(gòu)，殘?jiān)灰谉?，帶自?dòng)出料功能。操作簡(jiǎn)單?？烧~(yú)豆腐、甜不辣、等各種油炸產(chǎn)品。

電壓：380V/50HZ

功率：36KW  

產(chǎn)能：200kg/h  

重量：200KG  

*是往腸衣中灌裝原料肉時(shí)所使用的機(jī)械，分為氣壓式、油壓式、電動(dòng)式*3種形式。氣壓式*每次可灌60-160kg餡。另為還有真空連續(xù)填充定量結(jié)扎機(jī)，從填充到結(jié)扎都是連續(xù)進(jìn)行的，可大大提高生產(chǎn)能力。
　　氣壓式*是利用氣壓來(lái)驅(qū)動(dòng)，在圓形氣缸上部有個(gè)小孔，在此安裝罐裝用的噴嘴，在氣缸的下部有用壓縮空氣推動(dòng)的活塞，通過(guò)氣壓推動(dòng)活塞，把肉餡擠壓出來(lái)，灌入腸衣。
　　另為，隨著腸衣種類(lèi)的不斷增加，特別是人造腸衣新品種的開(kāi)發(fā)，與之配套的灌裝機(jī)的種類(lèi)也越來(lái)越多。例如，使用纖維素腸衣，填充操作很簡(jiǎn)便，不用人手即可自動(dòng)填充

如果設(shè)備方面有什么問(wèn)題可以。

售 后 服 務(wù) 承 諾
1、保證產(chǎn)品的質(zhì)量；（經(jīng)過(guò)ISO9001質(zhì)量認(rèn)證），具有3A證明
2、設(shè)備的保修期為一年，此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，公司將全面負(fù)責(zé)，如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況，公司也將指導(dǎo)協(xié)助用戶解決問(wèn)題，但用戶需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的費(fèi)用。
3、設(shè)備保修期后，公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修，零部件充分保障。
4、解決質(zhì)量或操作問(wèn)題的響應(yīng)時(shí)間：2小時(shí)答復(fù)，通過(guò)無(wú)法解決問(wèn)題時(shí)公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。
5、其它服務(wù)承諾：每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)。公司每年都派專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員全國(guó)范圍內(nèi)售后檢修，上門(mén)進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)