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食品殺菌設(shè)備午餐肉罐頭殺菌鍋

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱山東進(jìn)一工業(yè)裝備有限公司
品牌
型號
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2018/6/1 15:53:06
訪問次數(shù)535

產(chǎn)品標(biāo)簽:

不銹鋼殺菌鍋高溫殺菌鍋罐頭殺菌鍋電加熱殺菌鍋噴淋式殺菌鍋

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公司介紹主營產(chǎn)品

山東進(jìn)一工業(yè)裝備有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城，是一家專業(yè)從事肉類、蔬菜等休閑食品加工機(jī)械開發(fā)，設(shè)計(jì)、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。主導(dǎo)產(chǎn)品行星攪拌鍋、夾層鍋、殺菌鍋、蔬菜清洗機(jī)等肉食、果蔬加工設(shè)備、肉制品加工流水線設(shè)備公司自成立以來，經(jīng)過不懈的努力，已成行業(yè)內(nèi)質(zhì)量、服務(wù)*的制造廠家之一。嚴(yán)格有效的管理，富有責(zé)任心的團(tuán)隊(duì)確保了我們能夠在任何時(shí)間，任何地點(diǎn)對用戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)，并充分贏得了廣大用戶對我公司產(chǎn)品和服務(wù)的認(rèn)可。業(yè)務(wù)范圍：行星攪拌鍋、夾層鍋、殺菌鍋、蔬菜清洗機(jī) 、等肉食、果蔬加工設(shè)備。經(jīng)營理念：以誠信為基礎(chǔ)，以質(zhì)量求生存，以服務(wù)樹形象，以品牌求發(fā)展，以雙贏為目的。鄭重承諾：所有出廠均是廠價(jià)直銷，一年保修，終身有償維護(hù)。我們將一如既往的堅(jiān)持誠信為本，客戶*，永續(xù)經(jīng)營的企業(yè)精神，為客戶提供*、全過程的售后服務(wù)。

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殺菌鍋，夾層鍋，行星攪拌鍋，蒸煮鍋，雞蛋鹵煮鍋

產(chǎn)品簡介在線詢價(jià)

食品殺菌設(shè)備午餐肉罐頭殺菌鍋是為延長食品的保存期，需對食品進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或滅菌，既殺滅食品中可能的致病菌，又保持食品的重要營養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結(jié)構(gòu)合理，密封性好，啟閉省力，操作方便，安全可靠. 性能穩(wěn)定，并配有壓縮空氣管系，以壓縮空氣的反壓力作用。

食品殺菌設(shè)備午餐肉罐頭殺菌鍋產(chǎn)品信息

食品殺菌設(shè)備午餐肉罐頭殺菌鍋殺菌方式：

1、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻

2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是zui均勻。

3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。

食品殺菌設(shè)備午餐肉罐頭殺菌鍋

所謂食品的殺菌顧名思義是將食品中的微生物全部殺滅。然而罐頭食品所稱“殺菌”與綱菌學(xué)上的殺菌是有區(qū)別的。后者是指無菌，因而有用“滅菌”一詞。如果罐頭食品的殺菌真要達(dá)到這種程度，那末殺菌的溫度與時(shí)間將大為增加。這勢必影響食品的質(zhì)量。也就是降低食品的風(fēng)味和營養(yǎng)，甚致喪失食用價(jià)值。為了保證食品的色、香、味及其營養(yǎng)價(jià)值，罐頭食品的殺菌只能要求食品在加熱一定程度后不致含有對人體健康；有害的致病菌。同時(shí)在正常的貯藏條件下能抑制使食品敗壞的非致病微生物的活動(dòng)。從而達(dá)到罐頭貯藏所規(guī)定的保存期。罐頭食品的這種殺菌也稱為“商品殺菌”。

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