*300型番茄醬行星炒鍋番茄醬在日常生活中是非常常見的一種佐料。它可以當做沾醬料直接食用,也可以在炒菜時當佐料用。并且它有抗衰老、促進食欲、抑制癌癥的作用。番茄醬在炒制時就要用到行星攪拌炒鍋。重諾行星炒鍋的攪拌方式采用*的傾斜式轉動,使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動公轉與自轉的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角。刮底更*,不容易產生糊鍋現象。
*300型番茄醬行星炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成.
1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱 蒸汽)、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。?
3、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*,不容易產生糊鍋現象。
4、調速傳動裝置:攪拌軸使用*的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛(wèi)生;調速采用變頻調速動力,運行平穩(wěn)。
5、鍋體翻轉系統(tǒng):液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料*,易于清洗,降低勞動強度。
6、架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。