燃?xì)鉄熝瑺t

       燃?xì)?span style="color:#0000FF">煙熏爐山東沃達(dá)斯科智能科技有限公司是專業(yè)從事奶制品、肉類加工機(jī)械開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷(xiāo)售于一體的企業(yè)，食品機(jī)械已成為奶制品、肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力的制造商之一。在行業(yè)中擁有*的信譽(yù)和較高的*。主要產(chǎn)品有：真空包裝機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、包子機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、*、刨肉機(jī)等諸多行業(yè)。

  燃?xì)鉄熝瑺t特點(diǎn)：

一.燃?xì)鉄熝瑺t的機(jī)構(gòu)比較特殊,采用灰盤(pán)結(jié)構(gòu).爐渣保護(hù)著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法，采用的往復(fù)式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點(diǎn)。

二.燃?xì)?strong>煙熏爐的安全性比較高，采用大截面的水封式防爆槽，配備智能自動(dòng)化的控制器，能夠自動(dòng)控制水位、自動(dòng)感應(yīng)報(bào)警。

三.燃?xì)鉄熝瑺t的的操作控制比較簡(jiǎn)單，除渣、送風(fēng)集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術(shù)，隨著爐溫的變化，煤氣產(chǎn)量可以自動(dòng)變化。自動(dòng)停爐、停氣。不惜要管路排空等復(fù)雜操作。

四.新型的煙熏爐爐體水套壓力變?yōu)槌?。送風(fēng)機(jī)能夠隨時(shí)開(kāi)停，爐溫可以自動(dòng)控制。

    燃?xì)鉄熝瑺t烘干所需蒸汽壓力不小于0.3mpa；煙熏爐蒸煮時(shí)所需壓力為低壓，以不高于0.15mpa為宜，極有可能產(chǎn)生降低產(chǎn)品品質(zhì)；小型煙熏爐蒸汽壓力的調(diào)整通過(guò)煙熏爐電磁閥前部的閥門(mén)控制；

5、產(chǎn)品中心溫度由煙熏爐尖頭的溫度探頭來(lái)感應(yīng)，小型煙熏爐爐內(nèi)溫度由圓頭的溫度探頭感應(yīng)，放在煙熏爐爐體內(nèi)部自然下垂即可；

      燃?xì)鉄熝瑺t適用于煙熏罐頭食品品種，通過(guò)熱殺菌能使煙熏香味料自行分布均勻，此法對(duì)于罐頭食品煙熏風(fēng)味是適宜的，但對(duì)于罐頭內(nèi)固形物的色澤、質(zhì)地等，仍要按原工藝保證。

     燃?xì)鉄熝瑺t可以用于：雞鴨產(chǎn)品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺(tái)烤、豆干、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、三文魚(yú)、魚(yú)類制品、等需要熏制的產(chǎn)品進(jìn)行熏制。煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)操作設(shè)備，主要用于肉類 食品、魚(yú)制品的煙熏工藝，燃?xì)鉄熝瑺t整體全部采用sus304不銹鋼制作，全部過(guò)程全部由顯示屏記錄儀顯示全部過(guò)程和溫度等。