周黑鴨盒式充氣包裝機(jī)主要功能：
1、氣調(diào)包裝機(jī)適合各式食品的盒式包裝，連續(xù)自動(dòng)完成抽真空、自動(dòng)混合保鮮氣體（通常為CO2、N2、O2）、充氣、封口包裝、分切，包裝成品排出等步驟;
2、氣調(diào)包裝機(jī)可完成復(fù)合膜、單膜、共擠膜等不同材質(zhì)的包裝膜和包裝盒進(jìn)行封口包裝;
3、氣調(diào)包裝機(jī)伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話，各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改?？刂品奖憧煽?，精確靈活，故障率低;
4、氣調(diào)包裝機(jī)主體采用SUS304食品級(jí)不銹鋼材料制造，設(shè)備表面易清洗;
5、氣調(diào)包裝機(jī)封口壓力、溫度和時(shí)間等參數(shù)可以精確控制，確保產(chǎn)品封口達(dá)到理想效果;
6、氣調(diào)包裝機(jī)光電跟蹤蓋膜圖案，確保包裝印刷圖案的完整;
7、氣調(diào)包裝機(jī)模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進(jìn)行定制;
周黑鴨盒式充氣包裝機(jī)
盒式氣調(diào)包裝機(jī)都是在包裝盒內(nèi)使用氮?dú)狻⒀鯕?、二氧化碳以及其他的一些稀有氣體，用來(lái)替換包裝盒內(nèi)的原始空氣，改變包裝盒的的生態(tài)環(huán)境。使其包裝盒內(nèi)的微生物的生長(zhǎng)抑制到很慢的狀態(tài)。從而實(shí)現(xiàn)了保鮮。
當(dāng)然，不同的產(chǎn)品的微生物種群區(qū)別很大，能適應(yīng)的生長(zhǎng)環(huán)境也不同，因此需要根據(jù)不同的食品采用不同的保鮮氣體組合，達(dá)到理想的效果。
所謂食品的保鮮，就是要保持食品原汁原味的新鮮狀態(tài)。對(duì)熟食而言，就是要保持熟食品處于出品當(dāng)天的新鮮程度。傳統(tǒng)包裝和儲(chǔ)存只能解決食品保質(zhì)的問(wèn)題，而不能保持食品的新鮮。
目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上各類包裝的不同風(fēng)味、口感和特色的熟食品越來(lái)越多，既有傳統(tǒng)的也有現(xiàn)代的，但為了延長(zhǎng)食品的貨架期，除了腌制、風(fēng)干等形式的熟食外，大多采用了蒸煮滅菌和真空包裝，有的甚至添加防腐添加劑等。這樣，使很多具有*風(fēng)味的食品，變得口味相似，失去了原有的特色，也嚴(yán)重打擊了消費(fèi)者的消費(fèi)信心，誤導(dǎo)了消費(fèi)者對(duì)特色食品的認(rèn)識(shí)。
因?yàn)楸ｕr期的問(wèn)題，使很多真正的特色食品行不出家門，銷不能隔夜，市場(chǎng)半徑非常狹小，從而喪失了龐大的消費(fèi)群。
新興的復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝在很大程度上解決了食品保鮮問(wèn)題，可以使熟食保鮮期從1天延長(zhǎng)到7天以上，大大擴(kuò)展了生產(chǎn)廠家的市場(chǎng)半徑，同時(shí)也使消費(fèi)者在家門口就能品嘗到相距千里的地方特色食品。特別是對(duì)熟食生產(chǎn)廠家，無(wú)疑是一個(gè)利好的消息。
