蔬果展臺(tái)加濕器 :大家都知道,蔬菜的保鮮期不長(zhǎng),一般就幾個(gè)小時(shí)。所以對(duì)于超市和餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō),保持蔬菜的新鮮度一直是很頭疼的事,因?yàn)槭卟撕退男迈r度直接影響客戶的購(gòu)買(mǎi)度。有些超市選擇手動(dòng)加濕,因這種加濕方法顆粒過(guò)大,不能被蔬菜吸收,濕度也不均,所以這種方式并不是理想的加濕方法。為了解決這一難題,格潤(rùn)加濕器可有效地解決超市蔬菜如何保鮮的問(wèn)題;對(duì)超市蔬菜、水果等進(jìn)行噴霧保鮮加濕,使蔬菜長(zhǎng)期處于新鮮狀態(tài)。
![]() | 對(duì)于超市這樣的地方來(lái)說(shuō),要想保鮮蔬菜一兩天的時(shí)間, 其實(shí)不是沒(méi)有辦法,那就是及時(shí)給蔬菜提供水分,菜市 場(chǎng)由于是露天的,所以蔬菜可以通過(guò)澆水的方法來(lái)保鮮, 但是這個(gè)方法不能使用在超市里面。所以我們的建議是 在蔬菜的貨架上安裝超聲波加濕機(jī)來(lái)給蔬菜保鮮,這樣 就可以防止蔬菜水分消失變得干燥,起到保鮮蔬菜的作 用。
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保鮮原理:
鄭州德誠(chéng)信生產(chǎn)的GRH系列加濕器,采用超聲波霧化技術(shù),可以將水霧化后噴灑到蔬菜的表面,這樣就可以鎖住蔬菜的水分,起到保鮮蔬菜的作用。使用超聲波加濕器來(lái)保鮮蔬菜,安裝簡(jiǎn)單方便,只需安裝75mm或者110mm的PVC管道,然后開(kāi)孔,直徑不小于2厘米,連接加濕器的出霧口,就可以安全使用了。該系列的加濕機(jī)不但可以使用于超市蔬菜的保鮮,對(duì)于火鍋店還有等飲食行業(yè)也可以使用。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
格潤(rùn)超市蔬菜保鮮加濕器及格潤(rùn)超聲波加濕器產(chǎn)品,具有【出霧顆粒細(xì)】 、【能耗低】 、【保鮮效果好】、【濕度均勻】、【智能控制】、【一年質(zhì)?!俊ⅰ緸榭蛻袅可矶ㄗ黾訚穹桨浮康葍?yōu)勢(shì),避免由于濕度過(guò)大,造成浪費(fèi),以達(dá)到節(jié)約水電的目的。
蔬果展臺(tái)加濕器:
豇豆干簡(jiǎn)易加工技術(shù)
一、品種選擇。菜用豇豆為長(zhǎng)豇豆,按嫩莢顏色分青莢、白莢和紅莢3種類(lèi)型。
二、原料選擇、處理。選擇當(dāng)天采收、莢色淺綠,莢長(zhǎng)、直、勻稱,不發(fā)白變軟,種子未顯露的鮮嫩豇豆。
三、熱燙。每次熱燙用相當(dāng)于豇豆重量8倍的水,放在鍋內(nèi),加熱燒開(kāi),每200千克水中加入25克食用小蘇打保綠,將新鮮的豇豆倒入沸水中熱燙,使豇豆全部浸入水中,翻動(dòng)數(shù)次,使其受熱均勻,熟而不爛,時(shí)間一般為3分鐘。
四、冷卻。將熱燙后的豇豆迅速在竹篩上攤開(kāi),趁體軟時(shí)理直冷卻。要求30秒內(nèi)散發(fā)完熱氣。
五、烘干。利用香菇灶進(jìn)行烘干。
六、回軟。將烘干的豇豆干冷卻后,堆成堆,用薄膜覆蓋,使各部分含水量均衡,時(shí)間一般3~5天左右。
七、包裝。將豇豆干中一些外觀不符合要求的去除,整理成束,用符合食用標(biāo)準(zhǔn)的薄膜包裝,封口,或用真空包裝。