牛排加工設(shè)備特點(diǎn):
適用于切無(wú)骨肉,帶骨肉,熟肉,魚(yú),奶酪
機(jī)身材質(zhì):全不銹鋼
伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)
雙切割系統(tǒng):連續(xù)切割或步步推進(jìn)切割系統(tǒng)
可以調(diào)整切割厚度
程序化托架行程,從而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)返回
操作方便,適應(yīng)高壓清潔,安全衛(wèi)生
牛排加工設(shè)備主要特點(diǎn):
具有電控伺服機(jī)械進(jìn)料和切割控制系統(tǒng)。可選裝傳送帶系統(tǒng)。
功率強(qiáng)大。
可集成出料傳送帶
全自動(dòng)潤(rùn)滑系統(tǒng)
易于清潔
穩(wěn)定的大刀軸及軸套可保證精準(zhǔn)切割并非常便于清洗。
抓手回歸距離可以根據(jù)產(chǎn)品需要調(diào)節(jié),這樣節(jié)約機(jī)器的能耗,又提高了產(chǎn)品的產(chǎn)量。
技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | Sect 200 |
電壓 | 400V ,50Hz |
功率 | 3.8千瓦 |
進(jìn)料槽尺寸: | 360×180×740 mm |
切割厚度: | 1 - 33 mm |
產(chǎn) 能 | 200/400片/分鐘 |
外形尺寸 : | 2105×950×1245 mm (長(zhǎng)×寬×高) |
重量: | 約400公斤 |
產(chǎn)地: | 德國(guó) |
機(jī)身采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,堅(jiān)固耐用,保證食材的安全衛(wèi)生。
程序化托架行程,從而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化返回,操作方便,適應(yīng)高壓。
智能化生產(chǎn),數(shù)字化尺寸調(diào)控,標(biāo)準(zhǔn)精確,薄厚均勻。
切片厚度調(diào)節(jié)裝置,根據(jù)客戶(hù)需求,調(diào)節(jié)切片厚度,滿(mǎn)足客戶(hù)產(chǎn)品多樣性的用途。
安全控制系統(tǒng),擁有手動(dòng)與感應(yīng)雙重開(kāi)關(guān),有效保護(hù)操作不當(dāng)人員的安全。
大尺寸送肉槽,機(jī)器承載的食材量多,工作效率高。
操作簡(jiǎn)單,機(jī)器配有操作控制盒,數(shù)字化調(diào)節(jié)與生產(chǎn),簡(jiǎn)單高效。
貼心裝置,碎料收集槽,方便清理,干凈整潔。
適用于無(wú)骨肉、熟肉、奶酪、凍肉等食材的切割。
適用場(chǎng)所 餐飲店,肉類(lèi)專(zhuān)營(yíng)店,超市,水產(chǎn)品加工廠,肉類(lèi)加工廠,屠宰場(chǎng)等