不銹鋼真空和面攪拌機
采用真空攪拌和面工藝可以在攪拌和面的過程中,將食品或者面粉中和水中的空氣和氧氣抽空,這樣可以增加面食品內(nèi)部面筋網(wǎng)絡(luò)的緊密度,降低面粉中酶的活性,所以使面皮看起來更透亮、更有韌和嚼勁度。
不銹鋼真空和面攪拌機
適用各種肉制品、果醬、半流體、顆粒狀物品的攪拌混合。
公司介紹:
張工食品機械有限公司是集和面機,真空和面機,面線機,濕切面生產(chǎn)線,半干面烘干機等食品機械的研究、開發(fā)、制造、服務(wù)于一體的公司。董事長有近20多年食品機械研發(fā)經(jīng)驗,曾任某合資企業(yè)總工程師。經(jīng)理有七年多電器自動化控制研發(fā)經(jīng)驗。主要致力于方便面、掛面等生產(chǎn)線前工序品質(zhì)的提高,后工序人員節(jié)約等方面的研究、開發(fā)。尤其對真空和面機、自動投包機、枕式包裝機、碗裝食品自動封蓋機、自動封箱機、全自動掛面切面機等有豐富的研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)驗。另外,對熱風(fēng)干燥沖泡面烘干設(shè)備、掛面紙包裝設(shè)備等也有一定的研究,已到了實驗完善階段。為了讓生產(chǎn)線實現(xiàn)全自動化我公司已制定出臺了一系列改造方案,并已開始逐步實施也愿與客戶共同開發(fā)。我公司宗旨:質(zhì)量求生存、信譽求發(fā)展、服務(wù)求*。