帶攪拌夾層鍋主要結構;
由全不銹鋼機架、節(jié)能燃燒器系統(tǒng)、自動攪拌炒制系統(tǒng)、電動傾倒系統(tǒng)、加原球墨合金鑄鐵模鑄成型鍋體以及耐熱保溫系統(tǒng)裝置等組成。
功能特點;
整體封面外觀全不銹鋼結構,外觀豪華;
自動炒制,自動傾倒,節(jié)省人力,提升效率,降低勞動強度;
鍋體采用加原球墨合金鑄鐵模鑄成型,確保堅固耐用的同時保持了中餐炒菜的習慣,更適合中餐炒菜使用;
特別的節(jié)能燃燒器燃燒充分,熱效率高,節(jié)能環(huán)保;
內裝耐熱保溫裝置,使用更節(jié)能,熱效率可達70%以上;
炒制攪拌器可以輕松取出,安裝簡便,方便清洗和出料。
帶攪拌夾層鍋結構組成:
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
鍋體:是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。
支腳:
立式:三棱錐形式、圓管式。
可傾式:槽鋼支架式。
用途:
本機特別適用于菜肴的炒制、紅燒、油炸、燜煮、熬制、加熱攪拌等、被廣泛應用于中式快餐、食品加工、油炸、鹵制品、調味品加工以及休閑食品、烘焙、醫(yī)藥行業(yè)等領域。
售后服務:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員短時間內可達到現場并開始維修。
4、服務原則:產品保修期為十二個月,售出后派技術人員上門指導安裝調試,并教會一到兩名工作人員操作。夾層鍋設備類型在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原夾層鍋?因造成的零部件損壞,高溫夾層鍋保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。