變頻調(diào)速斬拌機廠家廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。該機采用了*的控制技術(shù),安全可靠,維修方便,顯示控制功能完善。其電機具有起動轉(zhuǎn)距大、絕緣耐熱等級高、過載保護性好的特點,特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的。通過斬拌機斬拌的物料可提高出品率,減少氣泡,增強彈性,質(zhì)地細密,充分提取蛋白,使物料與輔料及水充分結(jié)合,乳化效果好,確保產(chǎn)品達到好的品質(zhì)。
變頻調(diào)速斬拌機廠家是肉類制品生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備,尤其是生產(chǎn)西式火腿的*設(shè)備。本機不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切、攪拌及乳化一次完成,使腸類制品的細密度和彈性增強,提高制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。該設(shè)備同時適合用于魚類、水果、蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品采用防水電腦控制器,使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,耐腐蝕、易清理,*符合食品衛(wèi)生要求。