不銹鋼零食真空包裝機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)：
- 全不銹鋼架體，符合《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，堅(jiān)固耐用。
- 硅膠密封墊，使用壽命長，密封效果好，而且耐酸、堿腐蝕。
- 高強(qiáng)度不銹鋼連桿，*生銹。
- 獨(dú)立的電器箱結(jié)構(gòu)，性能穩(wěn)定。
- *設(shè)計(jì)的百頁窗結(jié)構(gòu)，利于真空泵散熱，延長了真空泵的使用時間，對于電器有力的防水。
- 嚴(yán)格按照ISO9001:2000質(zhì)量管理體系要求，有著完善的售后服務(wù)保證體系。
- 真空泵采用德國進(jìn)口，中外合資、上海產(chǎn)、高品質(zhì)真空泵，抽空效果更好，故障率低。
不銹鋼零食真空包裝機(jī)作用
真空包裝機(jī)的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個原理，吧包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境，實(shí)驗(yàn)證明，當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%的時候，微生物的生長和繁殖的速度急劇下降，氧氣濃度≤0.5%的時候，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖（注：真空包裝機(jī)不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需要與其他輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）
真空除氧，除了抑制微生物的生長和繁殖外，另外一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味變質(zhì)，此外，氧化還使維生素A和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用使顏色變暗，所以，除氧能有效的防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營養(yǎng)價(jià)值。
產(chǎn)品的技術(shù)參數(shù)
真空室尺寸：790×670×190mm
封口長度700mm×4條
封口寬度：8-10mm
封口線間距：550mm
包裝能力：2-5次/分鐘
電源：380V/50HZ 2.5KW
外形尺寸：1600×800×952mm
產(chǎn)品展示
