功能：
使用反壓力殺菌，即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此，在殺菌時(shí)升溫過(guò)程中，不放進(jìn)壓縮空氣，而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí)，才開(kāi)放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使鍋內(nèi)增加 0.5 ～ 0.8 個(gè)大氣壓。特經(jīng)過(guò)殺菌后，降溫冷卻時(shí)，停止供應(yīng)蒸汽，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來(lái)補(bǔ)償。
在殺菌過(guò)程中，應(yīng)注意初排氣，進(jìn)而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15－20分鐘放氣一次，促進(jìn)熱交換?？傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進(jìn)行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。
盛華鹵香牛肉罐頭殺菌鍋休閑食品殺菌釜
| 參考價(jià) | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱諸城市盛華機(jī)械有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)900*1800
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2019/1/24 16:29:00
- 訪問(wèn)次數(shù)711
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諸城市盛華機(jī)械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋、夾層鍋的重點(diǎn)企業(yè)，是食品加工業(yè)中滅菌設(shè)備的*供應(yīng)商，公司*以來(lái)一直致力于食品、飲料、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域的殺菌設(shè)備整線規(guī)劃，公司集產(chǎn)品研發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、成品檢驗(yàn)、工程運(yùn)輸、售后服務(wù)于一體，在國(guó)內(nèi)外享有廣泛的度。
盛華公司擁有*的設(shè)計(jì)理念和*的制造工藝，公司主要從事食品殺菌設(shè)備、蒸煮設(shè)備、包裝設(shè)備等，公司主要產(chǎn)品有電腦全自動(dòng)（半自動(dòng)）：雙層殺菌鍋、頂噴側(cè)噴式殺菌鍋、雙（多）鍋并聯(lián)式殺菌鍋、臥式單層殺菌鍋、以及可傾式、立式攪拌夾層鍋、行星攪拌炒鍋、粽子鍋、包裝機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)等多種規(guī)格型號(hào)產(chǎn)品，可廣泛用于各種肉制品、豆制品、奶制品、飲料制品、蛋制品、蔬菜制品、糖果制品、休閑食品等生產(chǎn)加工。
殺菌鍋、夾層鍋、行星炒鍋、清洗風(fēng)干線、油炸機(jī)
| 材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.3Mpa |
|---|---|---|---|
| 功率 | 36kwkw | 罐體結(jié)構(gòu) | 單罐殺菌鍋 |
| 控制方式 | 電腦半自動(dòng)控制型 | 內(nèi)徑 | 900mm |
| 盤子數(shù)量 | 根據(jù)客戶要求定做個(gè) | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
| 殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 2250*1100*1420mm |
| 重量 | 500kg |
使用反壓力殺菌，即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力。
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