紫蘇子微波烘干機指的不是采收后直接用微波設備烘干，而是指加工廠從老百姓手中收購回來的蘇子深加工烘干。老百姓采收蘇子先簡單除去雜物料、曬干，再賣給食品加工廠，加工廠收購后需要對蘇子進行清洗，一般清洗之后含水率大約是15%，因為做為加工廠講究的是準備效率和品質(zhì)，在收購到大量貨的情況下，如果再利用太陽曬干那是不可能的事情，太陽曬需要場地占地面積大，時間長，人工成本高而且還影響產(chǎn)品質(zhì)，所以加工廠選擇微波快速烘干的方法。
      蘇子一般用于炸油，蘇子經(jīng)過微波蘇子烘干機烘干后，把水分從15%降到5%以下，再經(jīng)過立威公司特制的紅外線烘烤設備，130℃烘烤5～6分鐘，再進入炸油機炸油。可能在這里有人想問我直接用不能加熱烘烤到130℃嗎，為什么還另外的設備來烘烤？是的，微波烘烤是達不到炸油的效果，因為微波是靠物料本身水分子摩擦起熱，蘇子烘干到5%以下時含的水分子就是很少，蘇子本身吸收微波能力又不強，所以想要把蘇子的溫度提升到130℃時間需要很長，產(chǎn)能降低，能耗會高出一倍之多，所以立威公司研制了外部設備來結(jié)合進行烘烤烘烤，提高產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量。  
       紫蘇子微波烘干機具有占地面積小，耗能低，自動化高，免人工，機身全部采用不銹鋼制作而成，延長其使用壽命，操作簡單易學，整個過程只需一人即可完成。
蘇子烘干用什么設備好選用微波烘干設備蘇子分有紫蘇子、黑蘇子、藍蘇子，只要產(chǎn)于我國東北。蘇子用途很廣，幼苗和嫩葉可以食用，籽實可以作為芝麻的代用品。蘇子油是一種重要的工業(yè)原料，可用來制作雨傘、雨衣、油漆、油墨等。蘇子餅渣是家畜的好飼料，也是很好的有機肥料。
 收獲完的蘇子必需要烘干，采用微波烘干設備烘干蘇子均勻烘干，高效節(jié)能，易于控制。
1、加熱均勻。由于微波作用于水分子，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻烘干。
2、高效節(jié)能。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30％。
3、效率高，時間短。由于微波加熱不需要熱傳導的過程，所以微波從不同方向穿透物體進入物體內(nèi)部，由里至外使物料在很短時間內(nèi)達到均勻烘干，有效地縮短了烘干時間。
4、易于控制。與常規(guī)方法相比，微波操作簡便；微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)。歡迎到公司考察實驗。
    目前不管是蘇子還是蘇子油大部分都出口到韓國，加工廠給我公司反饋的信息是以前沒有用微波設備烘干時的蘇子出口時需要增加15%海關(guān)稅才能過關(guān)，現(xiàn)在用了立威微波設備，加工出來的產(chǎn)品細菌菌落總數(shù)都達到標準，出口時也只需要3%的海關(guān)稅就可以過關(guān)。