山東順眾機械有限公司是專業(yè)生產(chǎn)臘肉怎么煙熏 臘肉烘干爐 臘肉上色爐的生產(chǎn)廠家，我們公司有著專業(yè)的技術(shù)團隊、研發(fā)團隊、售后團隊，不僅為廣大客戶群體提供了*的設(shè)備，而且還能為您所購買的設(shè)備保駕護航，我們公司的售后不間斷全國巡游進行設(shè)備考察，為的就是能夠讓購買我們設(shè)備的客戶安心，放心，我們公司對售后上可以說下了大手筆，花了大工夫，因為我們明白，客戶關(guān)注的，就是客戶在買了設(shè)備之后，售后維修跟服務(wù)怎么樣。
煙熏爐的功能？
一、蒸煮：
要想實現(xiàn)蒸煮，首先需要外接一個蒸汽發(fā)生器，蒸汽發(fā)生器有電加熱、燃氣加熱、煤氣加熱三種方式，產(chǎn)生的蒸汽通過蒸汽管道進入加工室內(nèi)，使加工室內(nèi)充滿蒸汽，從而實現(xiàn)對產(chǎn)品的蒸煮功能。
蒸煮：想要實現(xiàn)蒸煮必須配有蒸汽發(fā)生器或工業(yè)鍋爐，如果生產(chǎn)廠家之前就配備有蒸汽發(fā)生器設(shè)備的話，就無需在單獨采購，直接接到機器上使用即可，這樣還可以節(jié)約能源和節(jié)省加工成本，一般情況下，30-100型號的煙熏爐蒸汽發(fā)生器能帶起來，100以上的想要實現(xiàn)蒸煮必須配有工業(yè)鍋爐，蒸汽發(fā)生器可選用電加熱、天然氣加熱、煤氣加熱（蒸汽發(fā)生器電加熱的功率是18KW,能耗比較大，所以呢建議選擇其他兩種加熱方式），蒸煮是把蒸汽直接通入煙熏爐內(nèi)實現(xiàn)蒸煮功能。
二、烘干：
烘干主要有兩種：
- 電加熱烘干：用電給電加熱管加熱，加熱管散熱，電機帶動著軸流風(fēng)機把熱量反吸，再通過逐流風(fēng)機把熱量甩出，熱量通過導(dǎo)流板（小型）或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄€爐內(nèi)循環(huán)，從而實現(xiàn)烘干。
- 蒸汽加熱烘干：蒸汽給銅盤管加熱（沒有蒸汽源銅盤管沒有任何意義）銅盤散熱，電機帶動著軸流風(fēng)機把熱量反吸，再通過軸流風(fēng)機把熱量甩出，熱量通過導(dǎo)流板（小型）或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄€爐內(nèi)循環(huán)，從而實現(xiàn)烘干（在蒸汽再給銅盤管加熱的過程，蒸汽會變成冷凝水，冷凝水會通過疏水閥排出）。
三、煙熏：
煙熏分為內(nèi)置煙熏和外置煙熏兩種：
- 內(nèi)置煙熏：內(nèi)置煙熏就是把發(fā)煙裝置放在加工室的內(nèi)部，并把發(fā)煙器上放上適量的木屑和糖，然后在控制面板上把煙熏時間和煙熏溫度設(shè)置好，通過電加熱管加熱使其不*燃燒，通過風(fēng)機旋轉(zhuǎn)使煙在加工室內(nèi)均勻分散，使煙均勻的附著在熏制的產(chǎn)品上。
- 外置煙熏：外置煙熏就是把發(fā)煙裝置放在加工室的外部，與加工室分開形成獨立的發(fā)煙室，并把發(fā)煙器放上適量的木屑和糖，然后在控制面板上把煙熏時間和煙熏溫度設(shè)置好，通過電加熱管加熱使其不*燃燒產(chǎn)生煙，通過風(fēng)機旋轉(zhuǎn)使煙在加工室內(nèi)均勻分散，使煙均勻的附著在熏制的產(chǎn)品上。
四、上色：
上色是在煙熏的過程中完成的，顏色的深淺根據(jù)糖的含量來定，含糖量少的話顏色淺一點，相反就會深一點。
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3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員快速到達現(xiàn)場并開始維修。
4、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為十二個月，在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。
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