數(shù)顯食品酒精濃度檢測計(jì)測定各類飲料酒的酒精度，如: 發(fā)酵酒/釀造酒(啤酒、葡萄酒、果酒、黃酒)，蒸餾酒(白酒、白蘭地、威士忌、伏特加/俄得克、朗姆酒、杜松子酒、奶酒、其他蒸餾酒)，配制酒/露酒(植物類配制酒/植物類露酒、動物類配制酒/動物類露酒、動植物類配制酒/動植物類露酒、其它配置酒)的酒精度分析。
注: 酒精度(乙醇含量): 系指在20°C時(shí)，100mL飲料酒中含有乙醇(酒精)的毫升數(shù)，即體積(容量)的百分?jǐn)?shù)。
數(shù)顯食品酒精濃度檢測計(jì)
數(shù)顯酒精濃度計(jì)的測量，是酒類試樣經(jīng)直接加熱蒸餾去除樣品中的不揮發(fā)物，餾出物用水恢復(fù)至原體積，然后將酒樣餾出液吸入數(shù)顯酒精濃度計(jì)的U型振蕩管，由于U型管中試樣密度的變化會引起振動頻率的改變，儀器可根據(jù)20°C時(shí)樣品餾出液的振動頻率自動計(jì)算得到餾出液的相對密度，儀器內(nèi)置酒精水溶液相對密度與酒精度對照表，可直接測定試樣中酒精含量的體積百分?jǐn)?shù)。可取代密度瓶法或酒精計(jì)法之酒精度的試驗(yàn)方法
1. 內(nèi)置帕爾貼溫度控制，樣品溫度固定在20°C±0.1°C。
2. 全范圍酒精度的測量，操作簡單，精度高，速度快。
3. 使用純水自動校正，蠕動泵全自動采樣，試樣量少。
4. 記憶體存儲酒精濃度和相對密度數(shù)據(jù)，可外接打印機(jī)。
測量方法: U形振動管法(數(shù)字密度計(jì)法)。
酒精度測量范圍: 0.00～100.00 Vol%。
恒溫控制: 20°C(內(nèi)置帕爾貼溫度控制)。
酒精度準(zhǔn)確度: ±0.10 Vol%以內(nèi)。
溫度準(zhǔn)確度: ±0.1°C。
酒精度重復(fù)性: SD: 0.05 Vol%。
酒精度解析度: 0.01%。
相對密度解析度: 0.00001。
測量時(shí)間: 2～4分鐘。
顯示: 酒精度(XX.XX%)，相對密度(X.XXXXX)。
少樣品量: 約7mL，10秒全自動采樣模式。
電源: AC100～240V，50/60Hz。
重量: 約10kg。
尺寸: 270(長)X402(寬)X163(高)mm。