鄭州訂制一個風幕柜要多少錢新款水果展示柜
風幕展柜的保養(yǎng)學問是很多的,應該針對自己的展柜的材質(zhì),來進行保養(yǎng)。風幕柜也有人稱為立風柜,它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產(chǎn)品保鮮的效果。風幕柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。
不適合放入冰箱儲藏的水果尤其是芒果、柿子、香蕉等醬果類的水果。所謂醬果類水果就是那些能夠剝皮、果肉呈醬狀的水果,漿果類水果在低溫條件下,香味會減退,表皮也會變質(zhì)。比如說,我們都知道香蕉放在12℃以下容易發(fā)黑腐爛,還有鮮荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天,果皮會變黑、果肉會變味。像橙子、檸檬、桔子等柑橘類的水果,在低溫情況下,表皮的油脂很容易滲進果肉,果肉就容易發(fā)苦,所以也不適宜放冰箱,柑橘類水果*好放置在15度左右的室溫下儲藏。像草莓、楊梅、桑椹等即食類水果,*好即買即食,放入冰箱不僅會影響口味,也容易霉變。蘋果、西瓜則可以短期暫住冰箱,延長保質(zhì)期。
蔬菜立風柜分為內(nèi)置機和外置機兩款(一般情況下3米以內(nèi)用內(nèi)置機即可);內(nèi)置機優(yōu)點:方便移動,適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等;內(nèi)置機缺點:散熱和噪音都會在室內(nèi),米數(shù)越大越明顯;外置機優(yōu)點:噪音小,長度能做很長,整體美觀大方,適用于大型超市酒店等。外置機缺點:移動不方便。夜間及停業(yè)時間,應將夜幕簾拉下,省電節(jié)能??蛻艨梢愿鶕?jù)自己的需求,選擇合適自己的款式和類型。
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