五谷雜糧微波低溫烘焙機是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，五谷雜糧微波低溫烘焙機的焙烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣，是復雜的物理化學體系，需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。五谷雜糧微波低溫烘焙機快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢，達到一定的壓強時，物料就會發(fā)生膨脹。山東立威五谷雜糧微波烘焙設備優(yōu)勢
　　五谷雜糧微波低溫烘焙機具備自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。該設備流水作業(yè)，操作簡單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好，24小時連續(xù)工作。山東立威五谷雜糧微波烘焙設備優(yōu)勢
　　同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統(tǒng)工藝相比，微波烘焙設備流水線作業(yè)，全不銹鋼制作，生產(chǎn)環(huán)境好，沒有熱慣性，產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，膨化率高，色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。
　　微波烘焙設備可用于對黃豆、黑豆、花生米、青稞、人造米、淡水蝦、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、杏仁、榛子、開心果等產(chǎn)品的烘焙、烘烤、熟化處理。
　　電 源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
　　微波輸出頻率：2450±50MHz
　　額定輸入視在功率：≤45kVA
　　微波輸出功率：30 kW（可調(diào)）
　　烘焙效率：約120—150公斤/小時
　　環(huán)境溫度：5～40℃ 相對濕度：≤80%
　　外型尺寸(長×寬×高)約:11000×1200×2200mm
　　微波烘焙設備好于常規(guī)烘焙工藝，烘焙溫度低，也稱為低溫烘焙設備，烘焙溫度約100—130℃，這是常規(guī)烘焙設備不能取代的。

       售后服務:公司負責設備的安裝調(diào)試，技術服務和操作培訓。產(chǎn)品實行“三包”，保修一年，終身技術服務。保修期內(nèi)，設備出現(xiàn)的任何故障，公司將在接到通知后2小時內(nèi)給予客戶回復信息，24小時內(nèi)派出技術人員到位協(xié)助用戶解決實際問題，一年內(nèi)免費更換零配件。