高效凍肉切塊機廠家高效凍肉豬肉切塊機,凍肉切塊機特點是專門斬切-10度標準無骨凍肉,牛肉、豬肉,魚肉,無骨雞肉而研制的設備。是肉類加工企業(yè)、食店、飯?zhí)?、廚房的可選設備。
凍肉切塊機的動力源是通過液壓來實現(xiàn)的,整機均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼加工制作,不生銹,利于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
此機*的減少了肉制品前期工作量,節(jié)約成本和時間,以及細菌的感染率,提高了保質(zhì)期。本設備標準凍肉盤均可加工,價格合理。減速電機帶動一對壓緊齒輪,當物料進入壓緊齒輪時,促使其有序進給,直至動力與定刀之間。由于動刀的旋轉(zhuǎn),將物料有規(guī)律地切塊。采用被動充填,可運動刀頭和固定刀頭交錯剪切的方式,打開電源,調(diào)節(jié)動刀頭和固定刀頭之間的你需要的切塊距離,然后從填充口放入凍肉,并用壓合口咬合住凍肉,當電機運動時,帶動壓合口有規(guī)律恒定的向下施加壓力,而后被擋板擋住至你事先調(diào)節(jié)好的高度,動刀被齒輪帶動,與固定刀頭形成剪咬的形式,切下凍肉。
高效凍肉切塊機廠家是我公司在吸收引進國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點的基礎上,按照我國現(xiàn)有的肉類產(chǎn)品加工特點重新整合開發(fā)設計的新產(chǎn)品。為國內(nèi)*,具有自主知識產(chǎn)權和設計的產(chǎn)品。切塊機適用于對冷凍后的豬牛肉進行切塊處理,供絞肉機進行二次加工使用,也可對其加工后的碎肉塊進行挑選分理做其它用處。該產(chǎn)品與國內(nèi)外同類產(chǎn)品比較有以下特點。驅(qū)動功率小,切削力大該機驅(qū)動功率比國內(nèi)外同類產(chǎn)品小7.5kw 左右,每班可為廠家節(jié)約幾十度電,其經(jīng)濟效益是顯而易見的。切削力大,可切削一10 ℃ 以上的任何肉類。