佛手干燥用什么設(shè)備好 佛手熱泵烘干機(jī)
佛手介紹及前景分析:
我國佛手的主要栽培地區(qū)廣東、廣西,稱為“廣佛手”,(均為一代品種)主產(chǎn)于廣東肇慶、廣西玉林地區(qū);已盛產(chǎn)超過十多年,目前樹已經(jīng)逐漸老化,由于原種植地點(diǎn)多是臨海/臨江區(qū)域,現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá),從事種植業(yè)的業(yè)主越來越少,浙江的金華地區(qū)產(chǎn)的佛手,稱為“金佛手”,多用于盆景,作為觀賞之用;四川、重慶產(chǎn)的佛手稱為“川佛手”,老品種主要產(chǎn)于四川合江、犍為、沐川(均已瀕臨絕產(chǎn))、雅安(目前種植多,但零散),江津(瀕臨絕產(chǎn)),新品種的起源地為重慶梁平,目前成功引種到重慶各區(qū)縣,以及四川樂山、南充、巴中,資陽、綿陽等地,并陸續(xù)量產(chǎn),產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益;藥用以“川佛手”較為上品。但我國川佛手產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)需要,隨著佛手在養(yǎng)生及保健方面的功效不斷被證實(shí),未來十年內(nèi)必將有更多的企業(yè)投入到佛手系列產(chǎn)品的開發(fā)及市場應(yīng)用,佛手原材料市場必將供不應(yīng)求。
干燥對(duì)佛手深加工的重要性:
佛手在市場的使用主要以干燥后的佛手干為主,采摘后的佛手不易保存,需要冷藏或者及時(shí)干燥處理,不然會(huì)很快腐爛變質(zhì),冷藏需要安裝冷庫,而干燥卻有很多不同的方法,傳統(tǒng)佛手主要是靠曬干,特別是小作坊,基本沒用烘干設(shè)備,這樣往往會(huì)因?yàn)樘鞖獬睗窕蛘呦掠晏斓囊蛩?,?dǎo)致生產(chǎn)不出量,甚至?xí)霈F(xiàn)佛手因?yàn)殚L時(shí)間不干發(fā)霉變質(zhì)的問題,傳統(tǒng)的干燥設(shè)備,易燃易爆,安全性低,溫度不容易控制,增加產(chǎn)品烘烤難度, 而電加熱的耗能嚴(yán)重,溫濕度控制不穩(wěn)等也增加了企業(yè)大量的生產(chǎn)成本。目前市面上出現(xiàn)了很多替代設(shè)備,節(jié)能環(huán)保是企業(yè)的一個(gè)重要的關(guān)注點(diǎn),新型的熱泵佛手烘干機(jī)剛好具備這樣的特點(diǎn)。
熱泵佛手烘干機(jī)是什么:
它的工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機(jī)大量吸收空氣中的熱能,將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),再通過壓縮機(jī)將氣態(tài)的工質(zhì)壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱。它是有很多個(gè)部件組成的,其中主要的有:烘干主機(jī)、除濕系統(tǒng)、烘干房以及熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)等。
佛手烘干機(jī)的特點(diǎn):
1、烘干主機(jī):空氣能熱泵烘干除濕機(jī)(熱泵烘干機(jī)利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費(fèi)熱量,用來烘干物料)
2、烘干房:聚氨酯發(fā)泡保溫庫房(定制),用來擺放物料,以及保溫以免熱量散失。
3、烤房循環(huán)系統(tǒng):360°熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),將熱量帶到烘干房的每個(gè)角落提升烘干房的溫度,并將物料蒸發(fā)出來的水分帶走。
4、排濕排水系統(tǒng):將烤房里邊的高溫濕熱的空氣大部分冷凝變成水排掉,多余的水汽通過風(fēng)機(jī)排出。
5、全自動(dòng)智能控制系統(tǒng):按照合適的烘干工藝曲線,自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度和濕度、烘干時(shí)間。
6、*熱回收節(jié)能技術(shù):高效廢熱回收除濕裝置,比普通熱泵烘干機(jī)提升能效30%。
佛手烘干機(jī)操作要點(diǎn):
在操作佛手烘干機(jī)時(shí),首先要對(duì)它進(jìn)行了解,佛手烘干機(jī)配置了一個(gè)微型電腦觸摸屏面板,主頁面顯示的是烤房內(nèi)部的溫濕度、烘干進(jìn)度、烘干機(jī)每個(gè)部件的運(yùn)行狀態(tài)等,可以詳細(xì)的知道烤房運(yùn)行情況,從主頁面進(jìn)入用戶設(shè)置,顯示的是有十個(gè)控制階段,每個(gè)階段可根據(jù)客戶的物料來設(shè)置烘干溫度、烘干時(shí)間、排濕系統(tǒng)的開關(guān)等功能,設(shè)置好了參數(shù),以后可以根據(jù)物料的不同情況來修改,非常的簡單方便。
佛手烘干工藝:
將新鮮的佛手清洗后晾干,切片,厚度控制在2-3毫米,這樣利于烘干。將切片好的佛手片放置于物料車托盤,注意堆放厚度不要超過3CM,這樣有助于烘房內(nèi)平流風(fēng)對(duì)整個(gè)物料的烘干效果保持*性。將物料車推入烘干房,1階段溫度可以從35度到40度開始,運(yùn)行2個(gè)小時(shí),烘干間斷排濕,因*階段主要是升溫為主,佛手干受熱水分蒸發(fā)較少,可以間斷排濕,2階段起,溫度逐漸調(diào)到45到50度,烘干時(shí)間調(diào)成10個(gè)小時(shí),此階段要全程滿負(fù)荷排濕,防止水分積累太多佛手變色,3階段溫度調(diào)到55到60度,烘時(shí)間調(diào)成5小時(shí),此階段水分較少,可適當(dāng)?shù)拈g斷排濕,保留熱量。
佛手干燥用什么設(shè)備好 佛手熱泵烘干機(jī)
佛手烘干機(jī)為什么適合佛手烘干:
佛手烘干機(jī)因其的運(yùn)行原理及組成部件,讓它在烘干是達(dá)到了節(jié)能環(huán)保的效果,采用密閉式的烘房,烘干過程中是在一個(gè)干凈衛(wèi)生的環(huán)境下進(jìn)行,沒有粉塵、灰塵的污染,也不會(huì)釋放任何有害的氣體氣渣,佛手的味道及營養(yǎng)成分得到了保留??痉?的360°熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)路,讓烘干房的每個(gè)角落都有熱風(fēng)經(jīng)過,形成一個(gè)整體的循環(huán)風(fēng),從而達(dá)到物料烘干統(tǒng)一的品質(zhì),再加上高科技的溫濕度控制系統(tǒng),能很好的把控佛手每個(gè)階段需要的溫度跟排濕要求。在廣西以及肇慶的客戶,自從用了我們的烘干機(jī),解決了很多生產(chǎn)難題,生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到衛(wèi)生的要求,干燥后的品質(zhì)統(tǒng)一,不用再為了產(chǎn)品的不統(tǒng)一性浪費(fèi)人力去分級(jí),實(shí)現(xiàn)了智能化、規(guī)?;纳a(chǎn)模式。