乳糖是一種雙糖，英文名稱為Lactose；由一分子β-D-半乳糖和一分子α-D-葡萄糖在β-1，4-位形成糖苷鍵相連。分子式C12H22O11，摩爾質量342.3克。有兩種端基異構體：α-乳糖和β-乳糖，在水溶液中可互相轉化。α-乳糖很容易結合一分子結晶水。
甜度是蔗糖的約六分之一，乳中2-8%的固體成分為乳糖。幼小的哺乳動物腸道能分泌乳糖酶分解乳糖為單糖。成年動物，包括除高加索人種外的多數人類體內乳糖酶的活性大大降低。故飲用乳類可產生腹瀉、腹脹等癥狀，稱為乳糖不耐癥
乳糖_人尿濃度與密度測試儀
本系列產品是根據阿基米德原理，由Quarrz『科思』研究出的新型密度與濃度測試儀；自動顯示濃度值C%、密度SG；測量、快速簡便、可靠性高等特點。
適用于：流動性液體、粘稠性液體、揮發(fā)性液體、腐蝕性液體、高溫液體、懸浮性液體、乳化液體、酸性液體、堿性液體、鹽性液體…等液體。
主要針對：果汁、咖啡、啤酒、調味料、蕃茄汁、果醬、糖液、蜂蜜、、豆?jié){、葡萄汁、鹽水、雙氧水、異丙醇、食品加工業(yè)、釀造業(yè)、飲料業(yè)、甜菜加工、及研究實驗室。產品依據GB/T13531、T5526、T5009、GB/T 611 、GB/T11540、GB/T12206、GB/T5518等標準規(guī)范。
乳糖_人尿濃度與密度測試儀技術參數：
1.AU-300C測量范圍：0.1~100.0%，濃度解析度：0.1%，密度精度0.001 g/cm3
2.AU-120C測量范圍： 0.01~100.00%，濃度解析度：0.01%，密度精度0.0001 g/cm3
?主要特點：
?溶液皆可快速測量，不受限制
?直接讀取密度、濃度
?測量精度高、操作簡便、穩(wěn)定耐用
?屬動態(tài)測量，測量時，隨時改變液體的配方，密度值也隨即改變更新
?具有水溫補償設定，空氣浮力密度補償設定
?具有蜂鳴器報警、超載報警功能
?含RS-232C通信接口，方便連接PC與打印機，可選購AU-40打印機打印測量數據
?配置防風防塵罩，組合方便、堅固耐用
?揮發(fā)性液體、腐蝕性液體、粘稠性液體、強酸強堿性液體皆可快速測量（可選相關配件）
?測量步驟：
①將盛有樣品的測量杯放于測量放置板上，扣除掛鉤的重量。
②用掛鉤將標準砝碼懸掛并*浸沒在待測液體中，顯示濃度值、密度值。
?標準附件：
①主機、②測量放置板、③AU-20A標準液體測量組件、④鑷子、⑤溫度計、⑥100G砝碼、⑦防風防塵罩、⑧測量支架、⑨電源變壓器一個
※AU-20A標準液體測量組件：含不銹鋼掛鉤二個、標準玻璃砝碼二個、測量杯二個
?選購附件：
①AU-40打印機、② AU-20B防腐蝕性液體測量組件、③AU-20A標準液體測量組件
?防偽打假說明：
當今市場良莠不齊，換牌換標產品、空殼產品、偽劣仿真產品、兜轉售后服務產品等令廣大客戶深受其害，，為保障您的權益，請在選購產品時，準確識別Quarrz科思產品。
Quarrz科思識別方法如下：
方法1、開機時會依次顯示：商標標示、型號標示。
方法2、開機后，同時按ZERO鍵+B鍵，依次顯示，型號，出廠機身編號，并對應與機身上粘貼的、型號、機身編號。
方法3、查看由機身編號自動生成的防偽碼。
