商用麻辣火鍋底料電加熱夾層鍋設備分類：
1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。 4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。

商用麻辣火鍋底料電加熱夾層鍋主要技術(shù)參數(shù)      
1、設備容積 200 L、300 L、400 L 、500 L、600 L       
2、結(jié)構(gòu)形式：可分為可傾燃氣夾層鍋，固定燃氣夾層鍋和攪拌燃氣夾層鍋三種 
3、攪拌速度r/min 36 （或按工藝要求定制）   
4、電機功率Kw 0.55  0.75  1.1   2.2（或按工藝要求定制）
備注：容積，夾層工作壓力，電機功率，攪拌槳結(jié)構(gòu)等可以根據(jù)客戶特定要求定做。

商用麻辣火鍋底料電加熱夾層鍋而我們的夾層鍋解決了面對美食的問題，豆沙是我國的傳統(tǒng)風味食品，我們的設備廣泛應用于餡料加工，沙漿和糖一并倒入鍋內(nèi)攪炒時，沙漿略為粘稠，不糊鍋不粘鍋，采用不銹鋼制作；深受消費者的青睞的醬類制品，熬制時離不開醬料攪拌熬制炒鍋，加工成熟后的醬料需趁熱出鍋放在不銹鋼容器內(nèi)，我們的設備采用自動化生產(chǎn)、 確保產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、安全，無論從外觀上和技術(shù)上都*于其他廠家。