火山石地道腸凍肉絞肉機(jī)價格多少錢，也要根據(jù)用戶產(chǎn)量來定制。凍肉絞肉機(jī)的型號分為：100型（產(chǎn)量太低，不太建議用戶量產(chǎn)使用）、120型，130型，250型等型號。
性價比高的為130型比較好，因為它可以絞切凍肉，鮮肉兩用，適合工廠使用。如果是大型用戶可以使用大型凍肉絞肉機(jī)，直接代替前期原料加工使用的凍肉切片機(jī)及小型絞肉機(jī)。
地道腸全套設(shè)備為金博威食品機(jī)械生產(chǎn)的主打設(shè)備之一，也可以為用戶制做多種腸類產(chǎn)品。如中國臺灣烤腸，哈爾濱紅腸，親親腸，馬腸，黑鴨腸，長沙大香腸，廣式臘腸等等。當(dāng)然較之純正肉腸，又名地道腸，口感更好，肉類顆粒多，味道鮮美，現(xiàn)在受到了越來越多人的喜愛。
尤其是已經(jīng)在做腸類產(chǎn)品的用戶，可以添加該產(chǎn)品，進(jìn)一步占有市場，贏得更多的利潤空間。腸類用戶投資較大，因為所需設(shè)備較多。辦工廠的話小型用戶怎么著也得投資十幾萬，當(dāng)然在此說明的是推薦的每一種設(shè)備都具有一定的產(chǎn)量。并不是介紹的門店用的小型廚房設(shè)備，如果用戶開門店，與我們配套的設(shè)備是不一樣的。
以下我會為用戶詳細(xì)介紹腸類產(chǎn)品的制作過程、所需設(shè)備，以及每一種設(shè)備的具體配置及優(yōu)勢。讓大家對設(shè)備有進(jìn)一步的了解。
（1） 腸類制作工藝流程如下：
1、 凍盤破碎
2、 斬拌
3、 拌餡
4、 灌制
5、 扎線
6、 蒸煮、烘干
7、 真空包裝
8、 冷藏
（2） 腸類制作所需設(shè)備
1、 凍肉切片機(jī)
2、 鏈板式提升機(jī)
3、 凍肉絞肉機(jī)
4、 斬拌機(jī)
5、 真空拌餡機(jī)
6、 液壓*
7、 香腸扎線機(jī)
8、 蒸煮烘干爐
9、 真空包裝機(jī)
以上是針對中小型用戶而配套。如果是大型用戶的話，如前期原料加工直接用大型250型凍肉絞肉機(jī)代替小型絞肉機(jī)，產(chǎn)量高省人工。設(shè)備說白了，我們還是要根據(jù)用戶的要求及產(chǎn)量來定制。
我公司生產(chǎn)的凍肉絞肉機(jī)圖片如下：
120型凍肉絞肉機(jī)具體配置：
1、 生產(chǎn)能力：500-1000kg公斤；
2、 功率：7.5KW；
3、 外形尺寸：570*810*1070mm；
4、 功能：絞切凍肉；
5、 電器：法國施耐德品牌；
6、 材質(zhì)：不銹鋼SUS304材質(zhì)；
130型凍肉絞肉機(jī)具體配置：
1、 生產(chǎn)能力：800-1000kg公斤；
2、 功率：7.5KW；
3、 外形尺寸：1350*750*1150mm；
4、 功能：絞切凍肉、鮮肉兩用；
5、 電器：法國施耐德品牌；
6、 材質(zhì)：不銹鋼SUS304材質(zhì)；
其它成套設(shè)備中的變頻斬拌機(jī)圖片如下：
真空拌餡機(jī)圖片如下：
*圖片如下：
扎線機(jī)圖片如下：
蒸煮烘干爐圖片如下：
真空包裝機(jī)圖片如下：
地道腸成套設(shè)備圖片如下：
火山石地道腸凍肉絞肉機(jī)價格多少錢/純正肉腸全套設(shè)備，歡迎來金博威來考察定制使用。
