現(xiàn)代社會(huì)工業(yè)化生產(chǎn)配送，掌控早餐質(zhì)量和利潤(rùn)命脈，市場(chǎng)擴(kuò)張容易，直營(yíng)店加盟店散戶兼顧，難得創(chuàng)利模式，城鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)良機(jī)，工廠、盟主薄利多銷，年利潤(rùn)可能達(dá)幾十萬乃至數(shù)百萬。ｗｗｗ．ｊｚｊ８８．ｎｅｔ各店簡(jiǎn)單加*售，店主省工省錢，少則省2至5人，多則省十幾人工資，店主每年可節(jié)省數(shù)萬至數(shù)十萬工資。
自己加工制作并銷售的餃子館，雖打著手工的旗號(hào)，但品質(zhì)和味道難以與工廠化比較，而且用工成本奇高，銷售份額低下，難以保質(zhì)加盟擴(kuò)張。
匯豐園餃子機(jī)明顯優(yōu)點(diǎn)：
操作簡(jiǎn)單，兩個(gè)人即可，兩天學(xué)會(huì)。操作時(shí)自動(dòng)撒粉量可調(diào)，表面光潔撒粉極少，煮熟后不易渾湯，封口平滑可靠，不易裂開，沒有厚薄突變，煮熟后幾乎無硬芯生面，和面加水量大，不易粘模，口感不亞于人工水餃。
餃子機(jī)參數(shù)：
型號(hào)：XLR-JZJ120
功率：420W
電壓：220/380V
產(chǎn)量：1500-5000個(gè)/小時(shí)（可調(diào)速）
餃子規(guī)格：20-50克/個(gè)（更換不同模具）
外形尺寸：長(zhǎng)*寬*高：1960*560*1040mm
餃子機(jī)械技術(shù)逐漸成熟，機(jī)制產(chǎn)品的諸多優(yōu)點(diǎn)已被人們認(rèn)同。以前認(rèn)為機(jī)械加工難度大的早餐產(chǎn)品，如包子、餃子、燒梅、夾心面餅、蛋餅、肉餅等，絕大多數(shù)還是手工現(xiàn)做現(xiàn)賣，但現(xiàn)在技術(shù)已經(jīng)獲得質(zhì)的突破，*承辦包子、餃子工廠或餐飲廚房向餐飲店配送，或自創(chuàng)品牌發(fā)展加盟店，將獲得更大利潤(rùn)。
