奶茶店設備要哪些,奶茶要什么設備 奶茶操作臺是我們開奶茶店*的設備，為了節(jié)省空間提高場地的利用率通常都會選擇定制來進行采購。很多人在定制的時候，不知道自己要多大的尺寸，怎么合理利用操作臺的空間。所以我們要先弄明白奶茶操作臺上面放置哪些機器？要具備的功能有哪些？
奶茶操作臺是我們開奶茶店*的設備，為了節(jié)省空間提高場地的利用率通常都會選擇定制來進行采購。很多人在定制的時候，不知道自己要多大的尺寸，怎么合理利用操作臺的空間。所以我們要先弄明白奶茶操作臺上面放置哪些機器？要具備的功能有哪些？
市面上大多數(shù)是采用不銹鋼操作臺，四周包邊防碰撞，上面定做置物架。置物架上面一般放置保溫桶、密封盒、果糖機、封口機等小型設備和一些常用物料。操作臺通常配備冰槽、水槽。水吧臺的尺寸一般是采用1.2m、1.5m、1.8m，具體可以根據(jù)自己的實際情況是定制。
如今隨著生產(chǎn)技術水平的不斷提升，生產(chǎn)廠家不斷創(chuàng)新，新生產(chǎn)出來的制冷奶茶操作臺就是集制冷與一體，一機多用，既是操作臺也是制冰機同時也具備儲藏功能，真正的節(jié)省場地和成本。不過這類制冰操作臺的價位也相對較高一些，大家可以針對自己的需求酌情采購。總體來說這種新型設計，非常符合如今的開店者的需求，該有的功能都有并且占用的面積相對之前來說少了非常多，讓我們在奶茶店裝修設計的時候多了更多的發(fā)揮空間。
奶茶操作臺的機器有哪些，總體來說就是我們平時常用的一些小設備和原料，像奶茶店的話，封口機、開水機、不銹鋼奶茶桶這些都是要的。這些我們要根據(jù)自己開店的情況來配備，切記不可盲目采購，可以先列出一個清單，采購起來才會更加得心應手。
奶茶店設備要哪些,奶茶要什么設備奶茶店設備抹布的更換及清潔使用方法
奶茶店應使用抹布，并經(jīng)常保持清潔和消毒。
奶茶店內設清洗桶及消毒桶兩桶。
一、奶茶店設備抹布更換
1、奶茶店訓練員每小時準點要求更換奶茶店操作臺所有抹布(特別臟的抹布應隨時更換);
2、奶茶店員工將抹布(臟或干凈)放入清洗桶中浸泡;
3、取抹布時，奶茶店員工應用雙手放入消毒桶中，將底部抹布取出，擰干使用(同時消毒雙手);
4、奶茶店抹布總配量至少為：大毛由4條，小毛巾12條。
、奶茶店設備抹布清洗步驟
1、臟抹布在清洗桶中浸泡30分鐘左右，由奶茶店訓練員監(jiān)管，營運低峰時，由泡茶員工在后門水槽清洗;營運高峰時，由外場專職清潔員清洗。
2、清洗時，先用手搓洗，頑固污漬用強力皂清洗，后用清水漂凈。
3、清洗后的抹布須放入消毒桶中浸泡待用。
4、打烊時，將所有抹布清洗干凈后平鋪在吧臺上風干。
5、每天開鋪前將風干的抹布放入消毒桶中浸泡備用。
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奶茶全套設備
| 產(chǎn)品別名 | 奶茶店設備需要哪些 | 產(chǎn)品用途 | 奶茶需要什么設備 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 220V | 功率 | 500kw |
| 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,飲品店設備,中餐店設備,酒廠設備,休閑食品廠設備,肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,果蔬加工廠設備,調料加工廠設備,其他 |
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