*新款薄脆油炸機(jī) 全自動(dòng)油炸設(shè)備
全自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備介紹
①采用純油獨(dú)立加熱工藝設(shè)計(jì),油炸食品過程中產(chǎn)生的廢渣經(jīng)刮渣網(wǎng)帶,提出油炸機(jī)槽體。,排除的為食品渣。
②采用PLC電腦控制。數(shù)字式溫度控制,低油溫可控制在±1℃,上溫控制在4℃之內(nèi),控制范圍常溫至200℃,并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能,溫度超過設(shè)定溫度5℃斷電,升溫**安全。
③采用多漏斗式設(shè)計(jì),其優(yōu)點(diǎn)排渣干凈沒有死角,不留殘?jiān)?,保持?nèi)部清潔,清洗方便。
④機(jī)內(nèi)冷卻槽采用三角設(shè)計(jì),機(jī)內(nèi)沒有死角,不存殘?jiān)?,清洗方便?/span>
⑤ 采用變頻調(diào)速電機(jī)和變頻調(diào)速器控制,油炸時(shí)間范圍從一分鐘至十分鐘可調(diào),設(shè)備使用范圍廣,適應(yīng)各種油炸工藝的食品。
⑥ 采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時(shí)能保持 產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會(huì)產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。
⑦ 采用純油獨(dú)立加熱技術(shù),油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)?jīng)真空濾油機(jī)消除油炸過程中在油中浮游顆粒,這樣就避免了渣在油中高溫碳化變黑的現(xiàn)象,油不會(huì)變黑,延長使用周期,降低生產(chǎn)成本。
*新款薄脆油炸機(jī) 全自動(dòng)油炸設(shè)備
全自動(dòng)薄脆油炸機(jī)設(shè)備性能
油炸機(jī)薄脆脆皮、煎餅果子油炸機(jī),機(jī)體均采用SUS304不銹鋼加工制造,長度、寬度、產(chǎn)量可根據(jù)用戶需要制作,因油炸食品不同可分為單網(wǎng)帶和雙網(wǎng)帶兩種,網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)為變頻調(diào)速或無極調(diào)速,油炸溫度自控(溫度為數(shù)字顯示),用戶可根據(jù)炸制的產(chǎn)品的不同設(shè)定油溫。,炸制時(shí)間可調(diào)根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設(shè)置時(shí)間;*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、報(bào)警系統(tǒng)、滅火系統(tǒng)、自動(dòng)補(bǔ)油系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。此設(shè)備廣泛應(yīng)用于肉制品,肉塊、炸雞翅、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。