紅酒羊排殺菌鍋 強(qiáng)大電器兩用滅菌鍋

諸城強(qiáng)大殺菌鍋

設(shè)備特點(diǎn)：

1.電汽兩用殺菌鍋汽源可由電來供給，也可用鍋爐蒸汽來供給，用電時(shí)可預(yù)先設(shè)定到所需溫度，通過電接點(diǎn)壓力表進(jìn)行自動(dòng)控溫，低于溫度時(shí)可自動(dòng)加溫，從而確保了在殺菌時(shí)溫度的準(zhǔn)確性。

2.雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜設(shè)備特點(diǎn)：

熱水儲(chǔ)存在上罐，產(chǎn)品升溫階段非常迅速。

被水浸沒，溫度能從各個(gè)方位滲透到產(chǎn)品中。

整個(gè)過程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸，釜內(nèi)不存在空氣冷團(tuán)，優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng)，保證釜內(nèi)熱分布均勻。

通過控制熱氣的進(jìn)出來控制反壓力，避免了壓力峰值，大大降低了包裝材料的破壞。

平滑溫和但快速的冷卻，避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)品。

升溫時(shí)，熱量以快的速度滲透到產(chǎn)品，確保達(dá)到所需要的殺菌效果。

產(chǎn)品全部被水浸沒產(chǎn)生浮力，大大減輕了產(chǎn)品包裝的摩擦與碰撞。

確保有理想的傳熱效果，高溫短時(shí)間的滅菌能提效率，處理更多的產(chǎn)品。

設(shè)備構(gòu)成及特點(diǎn)

殺菌鍋包括鍋身、鍋蓋、彎臂裝置、連鎖裝置、軌道、密封圈、蒸汽、噴管、冷卻水管、管道、保壓裝置及閘閥等。氣墊密封式殺菌鍋的密封裝置采用*技術(shù)配置，整機(jī)設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行可靠，結(jié)構(gòu)緊湊，具有操作容易，維修方便、安裝簡單等特點(diǎn)。保壓采用自動(dòng)控制裝置，當(dāng)壓力超*可以自動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)，以保證容器在允許范圍內(nèi)正常工作。

殺菌鍋操作說明

半自動(dòng)雙層殺菌鍋分為上下兩層，上鍋為加熱鍋爐，有效的代替了傳統(tǒng)燃煤鍋爐，相比較傳統(tǒng)的鍋爐，電加熱鍋爐的為客戶節(jié)省能源，具有升溫快，環(huán)保 ，熱水循環(huán)使用等優(yōu)點(diǎn)，上鍋預(yù)熱后使殺菌的升溫時(shí)間大大縮短，提高產(chǎn)品的品質(zhì)，殺菌后的熱水可以再次回收到上鍋，循環(huán)使用。

 鍋門配有安全聯(lián)鎖裝置，只有鍋內(nèi)壓力排空后方可開啟，有效的避免了高壓開門的危害，此技術(shù)已得到資質(zhì)認(rèn)可。

 鍋門密封采用日本進(jìn)口的硅膠密封墊，密封效果好，使用壽命長，一般能達(dá)到2,3年/根。

 鍋體配備有閥，壓力表，以確保鍋體的安全性。

 設(shè)備配有自動(dòng)控壓和自動(dòng)控溫裝置，使其操作更加方便，簡單。避免了人工繁瑣操作帶來的失誤。

 全自動(dòng)殺菌鍋在半自動(dòng)的基礎(chǔ)上增加了水位自動(dòng)控制，水泵自動(dòng)控制，以及閥門自動(dòng)控制等眾多自動(dòng)設(shè)備，配有西門子電腦控制系統(tǒng)，方便的自動(dòng)化控制，讓您操作更加方便。

 全自動(dòng)殺菌鍋可以記錄打印您的每次殺菌記錄，讓您更加詳細(xì)的了解每一次的殺菌情況。

紅酒羊排殺菌鍋 強(qiáng)大電器兩用滅菌鍋