商用一機多用雙刀剁肉剁菜機旭眾廠家
雙刀剁肉機是一款*仿人工雙手剁肉餡研發(fā)而成的新機器,使用該機器剁加工出來的肉餡,能確保肉質(zhì)的原味和鮮味;還可以進行捶肉泥加工(立式機型,需另購置安裝捶棒),還能剁菜餡;是包子鋪、餃子店、鮮肉店和飯店連鎖理想的配套設(shè)備。
商用一機多用雙刀剁肉剁菜機旭眾廠家
型號 | 電機功率 | 電壓 | 產(chǎn)量(H) | 一次剁肉量 | 導桿速/min | 菜板圈數(shù)/min |
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FW-30型FL-30型 | 1.1KW | 220V | 30-40KG | 3.5-5KG | 350 | 3(可變頻速) |
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使用方法:每次把3.5-5公斤的肉分切成3-4cm肉塊,然后把肉塊放入剁肉機的菜板上,啟動電源開關(guān)進行剁切,根據(jù)自己所做的產(chǎn)品需求來參考剁肉時間的時長(菜板圈數(shù)可根據(jù)需要進行變頻調(diào)速)。
菜板清洗方法:1.先拆下翻肉板,松開菜板外圍的三個螺絲;2.再取下護圈,拿出菜板進行清洗;3.菜板清洗完成后晾干放入機器上把護圈安上頂緊三個螺絲,再裝上翻肉板即可。
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