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山東金鈷鍺食品機械有限公司 是一家集產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計、生產(chǎn)銷售和售后服務(wù)于一體的的不銹鋼食品機械企業(yè)。 公司致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢，為用戶提供全套的食品加熱攪拌設(shè)備，通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高出品率，降低生產(chǎn)成本。 主營大型食品機械：行星攪拌鍋、夾層鍋、爆米花機、火鍋底料炒料機、自動炒菜機、臥式攪拌機、各種加熱形式攪拌炒鍋、真空鍋、高壓蒸煮鍋等食品機械。
| 別名 | 真空預(yù)冷機 | 電壓 | 220v |
|---|---|---|---|
| 功率 | 16.5w | 用途 | 適用于農(nóng)場、蔬菜種植企業(yè)、農(nóng)民合作社、果蔬配送企業(yè)、果蔬加工企業(yè)、超市物流中心等 |
小型食品真空冷卻機性能特點：
◆冷卻速度快，熟食品從100度冷卻到常溫，僅需5~10分鐘；
◆節(jié)約時間成本，比傳統(tǒng)冷卻方式快3-5倍；無菌衛(wèi)生，避免產(chǎn)品在60C°~ 30C°細(xì)菌滋生；節(jié)約能耗，比傳統(tǒng)冷卻方式節(jié)能60%；
◆避免交叉污染，純物理模式冷卻，無需液氮，氨氣，氟利昂等冷媒輸入；冷卻的產(chǎn)品內(nèi)外溫度*，提升口感；提升產(chǎn)品外觀品質(zhì)，冷卻后的產(chǎn)品，不變形，不變色，品相好；
◆操作方便快捷，物料車推送進箱體直接冷卻，流程化生產(chǎn)；
◆冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生，沒有細(xì)菌污染；
◆按需要改變冷卻溫度，可方便地通過調(diào)節(jié)真空度，得到熟食品冷卻所需的溫度；
◆占地面積小 ，運行時不產(chǎn)生任何污染，可直接裝置在熟食品生產(chǎn)現(xiàn)場。
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