雞脆骨殺菌鍋
雞脆骨殺菌鍋
1、熱水儲存在上罐，殺菌時可快速充滿下罐，產(chǎn)品升溫快；
2、殺菌結(jié)束后殺菌水可回收至上罐，節(jié)約水資源和蒸汽熱能；
3、產(chǎn)品全部浸入殺菌水，與空氣不接觸，釜內(nèi)不存在空氣冷團(tuán)，溫度快速滲透到產(chǎn)品中，殺菌效率高；
4、熱水動力循環(huán)，使殺菌釜內(nèi)達(dá)到360度熱分布，保證了產(chǎn)品的殺菌效果均一化；
5. 設(shè)備質(zhì)量穩(wěn)定，采用優(yōu)良材料和世界部件傷配件，經(jīng)久耐用
6.外形美觀，鍋體基本無開孔，管道集中于設(shè)備后部，方便企業(yè)規(guī)劃設(shè)計廠房，節(jié)約占地面積；
7.操作簡便，安裝方便，根據(jù)人體工程學(xué)設(shè)計，使機(jī)器更加容易操作。
只有做出放心的產(chǎn)品才能打開市場走向大眾,現(xiàn)在食品衛(wèi)生質(zhì)量要求是人們都在關(guān)注的問題,質(zhì)量好不好群眾說了算,做出放心的產(chǎn)品才是良心的產(chǎn)品,細(xì)菌是所有的東西都有的,食品上的細(xì)菌滋生快,殺菌在食品生產(chǎn)加工中作為重要的一道工序,往往決定著銷量的關(guān)鍵。
殺菌鍋適用于各類耐高溫包裝材料 ：
1、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。
2、軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3、馬口鐵罐：鋁罐及玻璃瓶制品
殺菌鍋內(nèi)熱水循環(huán)呈上、下、左、右八個點(diǎn)，通過閥門控制使熱水均勻的轉(zhuǎn)換水流方向，保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個點(diǎn)的熱分布均勻，達(dá)到了理想的殺菌效果。
