涼粉攪拌熬煮夾層鍋用途與特點
廣泛應(yīng)用于糖果、糕點（炒豆沙、炒面粉、炒淀粉）、飲料、果汁、果醬（番茄醬、蘋果醬、山楂醬、山楂糕）、蜜餞（蜜棗、*棗、杏脯）、乳品（奶酪、奶疙瘩）、調(diào)味品（辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、紅油）與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
   

涼粉攪拌熬煮夾層鍋燃?xì)鈯A層鍋：
(1)、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。
(2)、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度高達(dá)300℃左右。
(3)、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。
(4)、強力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
(5)、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。
(6)、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右。、

涼粉攪拌熬煮夾層鍋技術(shù)參數(shù)：
1.額定電壓：三相電~~380V
2 額定功率：36kw
3.介質(zhì)：導(dǎo)熱油
4.材質(zhì)：不銹鋼（鍋膽304不銹鋼、支架201不銹鋼）