仿手工饅頭和面機雜糧面揉面機減速機攪拌機

              操作規(guī)程
1.攪拌先將面粉倒入和面桶內(nèi)，加入50%的水進行攪拌，攪拌5分鐘左右即和好，如面團與攪龍一起轉(zhuǎn)時，灑些干面粉即可消除。機器正常運轉(zhuǎn)工作時，攪龍的轉(zhuǎn)向應(yīng)與皮帶護罩上的箭頭指向*。
 注意：機器運轉(zhuǎn)時，嚴(yán)禁將手伸入！仿手工饅頭和面機雜糧面揉面機減速機攪拌機
2.和好面后，斷開電源，打開機蓋，抽出插銷，將面桶扳轉(zhuǎn)90度，插好插銷固定面桶，進行取面。面團過大，可用刀將面團切成塊取出。如果面桶底部面團不能取出，可用反轉(zhuǎn)將面團送出再取面。
  專業(yè)和面機*可快速拌合,使小麥蛋白質(zhì)在短的時間內(nèi)吸收水份，多功能和面機比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團熟化程度提高2倍以上，且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu). 大容量和面機工作效率高是真正具有商業(yè)用途的機器.專業(yè)和面機價格低廉,一機多用途，采用星形齒輪傳動，轉(zhuǎn)動軸和齒輪經(jīng)過特殊處理加工，經(jīng)久耐用采用進口配件，故障率低，使用壽命長. 多功能和面機體積小，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，大容量和面機受到很多消費者的青睞，是真正意義上的生意好幫手.專業(yè)和面機用于飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠，饅頭、大餅、油條、包子、點心、餅干、面包、蛋糕等和面使用. 價格公道且有噪音低、工作效率高、結(jié)構(gòu)緊湊、操作靈活簡單、和面均勻、維修方便等特點.
1. 多功能和面機價格適中,采用渦輪渦桿傳動外形美觀
2.和面機可以翻斗出面，結(jié)構(gòu)新穎降低勞動強度
3. 大容量和面機機架采用結(jié)構(gòu)件一次性焊接，確保機器運轉(zhuǎn)平穩(wěn)堅固耐用

保養(yǎng)規(guī)程
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固；
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)；
3.和面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量，以免燒壞電機；
 
4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污，應(yīng)及時檢修，更換油封。

清洗
1.機器使用完后應(yīng)及時進行清洗，以免影響再次使用；
2 .清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的低點，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命；
 
3.本機為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
 
警告
1.和面時蓋上機蓋，嚴(yán)禁把手伸進面桶內(nèi)撥面；
2.電器開關(guān)損壞必須找專業(yè)電工更換

1、操作方法：    接通電源，合閘，開機使機器正常運轉(zhuǎn);將面粉及其它材料、水放入面斗內(nèi)進行攪拌，當(dāng)攪拌至所需程序時停機，拔出插銷使面斗下斜90度即可倒出面團。     2、注意事項：     (1)該機使用電源電壓偏差不超過發(fā)±5%。     (2)必須按額定和面量操作，如和制過硬面團必須減少面量。不允許在面斗內(nèi)發(fā)酵面團。額定和面量水面比為水：如0.45--0.5:1。     (3)和面時要先放面后加水，不可倒轉(zhuǎn)。只有和面完成后可使倒轉(zhuǎn)倒出面團。     (4)開機時不可將手及其它物品放入面斗內(nèi)，以免發(fā)生危險。     (5)用完后切斷電源，清理干凈，常時間不用將電鍍部分涂上一層食用油以防生銹。

   7、空車運行30分鐘后復(fù)查各堅固件，再進行工作。