| BZ-80全自動包子機(jī) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 產(chǎn)品參數(shù)： | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 產(chǎn)品簡介: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
??? 國內(nèi)食品機(jī)械制造廠商，多為機(jī)械制造行業(yè)，對面點食品的性能和工藝隔行如隔山，他們出廠的機(jī)械只能滿足于成型要求，嚴(yán)重?fù)p壞了面皮的筋性，產(chǎn)品開裂、掉底、露餡現(xiàn)象嚴(yán)重，更不滿足消費(fèi)者口感的要求，所謂機(jī)器做的沒有人工做的好吃。 ??? 我公司*從事食品機(jī)械生產(chǎn)，為提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本，實現(xiàn)企業(yè)跨越性發(fā)展，我們下決心對包子機(jī)進(jìn)行技術(shù)改造，聘請高級機(jī)械工程師、大專院校食品工程教授、面點技師，組成科研組，經(jīng)過近一年的努力，終于攻克了難關(guān)，如今我們自己開發(fā)制造的設(shè)備，所生產(chǎn)的食品內(nèi)外質(zhì)量，口感優(yōu)于手工制作的產(chǎn)品。由于我們一邊生產(chǎn)食品、一邊研制機(jī)械，二者有機(jī)結(jié)合，針對性強(qiáng)，使該機(jī)達(dá)到目前國內(nèi)同類機(jī)械zui高水平。 同時，我公司具備強(qiáng)大的食品機(jī)械生產(chǎn)基地，可免費(fèi)提供培訓(xùn)，實習(xí)相關(guān)食品生產(chǎn)技術(shù)。 ? | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 性能特點: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ? 1.、全自動包子機(jī)采用刀盤收切成形原理，包子成型后，經(jīng)輸送帶輸送，大大減少制品掉落時，損壞或變型的情況。 2、包餡機(jī)*的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的筋道，真正做到不傷面，保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻，無論何種餡料均能使包子成型效果。 3、按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計，以確證制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。 4、本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制面板，控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。 5、自動化程度高，定量準(zhǔn)確，內(nèi)壓小，制品大小統(tǒng)一，皮餡比例20克-150克，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。 6、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。 7、機(jī)身輕巧，占地少，挪動方便。主要機(jī)件均采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 8、結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨立電機(jī)帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。 9、本機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。 10、工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。 11、提供免費(fèi)上門培訓(xùn)指導(dǎo)，安裝，調(diào)試，面點工藝傳授。 |
| 配套*： |
| ??? 可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等 |
