系統(tǒng)說明：

芒果菠蘿為*熱帶水果，因其果肉細膩，風味*，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽稱。芒果菠蘿加工整廠設備是將新鮮芒果菠蘿經(jīng)過清洗、去皮去核、打漿、破碎、榨汁、酶解、膜過濾、濃縮、殺菌、灌裝等過程，將新鮮的芒果菠蘿加工成清汁濁汁，并包裝在屋頂包、利樂包、無菌袋、無菌大桶等多種容器中，實現(xiàn)其冷鏈或者常溫銷售的目的。

系統(tǒng)特點：

1處理量從60噸/天到1500噸/天。

2可以處理特征相似的水果。

3利用芒果高效去核去皮機可以有效提高芒果的出汁率。

4利用帶式榨汁機提高菠蘿的榨汁效率和出汁率。

5可實現(xiàn)生產(chǎn)過程全程PLC控制，節(jié)省勞動力且便于生產(chǎn)管理。

6低溫真空濃縮，大限度保留風味物質(zhì)與營養(yǎng)素，并節(jié)約能源。

7無菌型管式殺菌與無菌大桶灌裝，生產(chǎn)出高品質(zhì)的無菌果汁產(chǎn)品。

8全自動CIP清洗，保證整線設備的食品衛(wèi)生安全要求。

芒果、菠蘿加工生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)