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全自動殺菌鍋

參考價 50000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱山東春澤機械科技有限公司
  • 品       牌春澤
  • 型       號800KG
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2023/1/30 11:32:42
  • 訪問次數(shù)1673
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

山東春澤機械科技有限公司是專業(yè)研發(fā)、制造、銷售食品機械、清洗機械、環(huán)保機械的高科技民營企業(yè)。chan品被國內(nèi)外多家食品飲料、醫(yī)藥、化工等企業(yè)應用,并出口到俄羅斯、韓國、德國、越南等20多個國家,chan品通過歐盟認證,擁有自營進出口權(quán),形成了集原材料供應、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計、生產(chǎn)制造、成品檢驗、存儲運輸、售后服務于一體的綜合網(wǎng)鏈體系。

公司擁有獨立研發(fā),檢測中心。擁有一批優(yōu)秀的專業(yè)人才,技能熟練的員工隊伍,共生chan三十多個系列,二百多個規(guī)格型號。公司堅持“以質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展,以管理增效益,以服務贏天下” 的企業(yè)宗旨,堅持以人為本,以誠待人。

公司著眼于未來,不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案,以幫助我們用戶贏得未來充滿競爭的挑戰(zhàn),全心全意服務于廣大新老客戶,為社會盡一個企業(yè)應盡的責任。



 

 

 

空氣能熱泵烘干機,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,包裝機,夾層鍋,斬拌機,滾揉機,清洗機,速凍機,油炸流水線,巴氏殺菌,凍干機,果蔬加工流水線等食品加工機械
材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.35Mpa
功率 27kw 罐體結(jié)構(gòu) 臥式殺菌鍋
控制方式 電腦半自動控制型 內(nèi)徑 500mm
盤子數(shù)量 2個 殺菌方式 水浴殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 1800*1000*1700mm
重量 200kg
全自動殺菌鍋,保質(zhì)期可以提高,后又經(jīng)過殺菌鍋的高溫高壓殺菌,如各類肉制品中的菌類生物已被消滅,同時又沒有生存的條件氧氣,所以不用添加防腐劑。食品經(jīng)過抽真空包裝(包裝含軟包裝、玻璃瓶、馬口鐵都可以)后再高溫殺菌,不需要添加任何防腐劑在常溫下就可以達到保質(zhì)期。食品高壓殺菌鍋 不銹鋼滅菌鍋
全自動殺菌鍋 產(chǎn)品信息

全自動殺菌鍋

全自動殺菌鍋

殺菌鍋底部為容積約400L的貯水箱,當殺菌籃推入殺菌鍋并關(guān)好鍋門以后,循環(huán)泵把水箱中的殺菌水經(jīng)過濾器過濾后抽出,并送到換熱器中有蒸汽進行加熱,然后從位于殺菌籃頂部的淋水盤均勻地淋在所需殺菌的物料上面.由于循環(huán)水量高達150立方/小時,鍋內(nèi)溫度非常均勻.

PLC根據(jù)所測的殺菌水溫度自動打開或關(guān)閉蒸汽閥門;同時,計算出在此溫度下鍋內(nèi)所需的壓力,自動控制進、排氣閥的開關(guān),使整個殺菌過程中鍋內(nèi)的壓力與溫度成關(guān)系.當殺菌鍋處于加熱和保溫狀態(tài)時,蒸汽閥門和疏水閥門自動打開,冷卻水閥門自動關(guān)閉;當殺菌鍋處于冷卻狀態(tài)時,蒸汽閥門和疏水閥自動關(guān)閉,冷卻水進、出閥門自動打開.殺菌結(jié)束后,循環(huán)泵停止,循環(huán)殺菌水回到下部貯水箱,供下次殺菌時使用.整個過程,操作工只需推進與拉出殺菌藍,開啟與關(guān)閉殺菌鍋鍋門,其余全部為電腦控制。

廣泛應用于肉類、肉湯類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE),蒸煮袋等。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。

一、概述:

1 、結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。

  2 、特性:以有壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。

 3、用途:殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!

 A.全自動噴淋式調(diào)理殺菌鍋:

     1.間接加熱和冷卻,阻止二次污染。

     2.分階段升,降溫。

     3.適合不同的包裝材料(軟包裝,玻璃瓶,含氣盒)

     4.軟水殺菌,包裝表面光潔亮麗。

     5.柔和的升溫和降溫,節(jié)約淡水

     B.雙鍋并聯(lián)水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋:

     1.殺菌效果和雙層殺菌釜一樣,且產(chǎn)量提高一倍。

     2.節(jié)約能源,操作方便。

     3.用戶可大大降低設(shè)備投資成本

     4.本設(shè)備合理*的管道配置,完善成熟的多種殺菌工藝,被食品界人士譽為21世紀的殺菌設(shè)備。

     C。電腦全自動雙層熱水循環(huán)式高溫高壓殺菌

     1.熱水循環(huán)水浴式殺菌,殺菌*,*。

     2.PLC電腦觸摸屏全自動控制。

     3.溫度,壓力,水位,動作異常報警

     4.殺菌精度高,節(jié)約能源。

     5.測量F值的功能

    6.電腦內(nèi)少可存儲上百個殺菌工藝,完善的保留食品的口味,

口感,色澤。

     7.適合軟包裝,瓶裝,塑料包裝,各種罐頭食品


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