烤鴨蛋鍋 咸鴨蛋加工機(jī)器一碗白米粥加一個(gè)咸鴨蛋再美味不過了，但是我們都知道微波爐不能用于加熱鴨蛋的，不管是帶皮還是不帶皮，其實(shí)烤蛋鍋也是一樣的原理，必須得要有反壓要不然肯定就回爆蛋，但是想要增加出油率就必須要進(jìn)行高溫高壓，所以這個(gè)時(shí)候就可以用我廠的 咸鴨蛋加工機(jī)器了。

腌制30-50天左右可以直接放進(jìn)立式烤鴨蛋鍋 里，也可以真空包裝然后放進(jìn)臥式的殺菌鍋里，做好了就是開口即食的了，很是方便，還能很簡單的提高出油率，機(jī)器型號(hào)小型的一次加工400-500個(gè)，大型的一次加工上萬枚，價(jià)格也是不一樣，如果需要定做都可以撥I56-2436-8874

烤鴨蛋鍋 單鍋的和雙層的有什么區(qū)別？外觀結(jié)構(gòu)形式上的不同，單鍋是只有一個(gè)殺菌罐，雙層是由上層熱水罐和下層殺菌鍋兩部分組成。雙層殺菌鍋上罐可以加熱和儲(chǔ)存熱水，在使用的時(shí)候，只需要準(zhǔn)備一個(gè)冷水池。單鍋需要自己建冷水池，熱水池。咸鴨蛋加工機(jī)器（熱水和冷水可建冷水池?zé)崴匾部梢杂媚透邷氐乃皝泶妫╇p層的上罐用來提前加熱殺菌用水，可以減少對(duì)產(chǎn)品口感的影響。殺菌后的熱水可以儲(chǔ)藏在上罐，保溫，比較節(jié)能。在殺菌鍋過程中可以產(chǎn)生蒸汽，進(jìn)行不穩(wěn)。效果效果是一樣的，都可以達(dá)到商業(yè)無菌提高1出油率的目的。