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德國生鮮肉絞肉機

參考價	￥ 75000
訂貨量	≥1臺

具體成交價以合同協議為準

公司名稱歐德睿（北京）科技發(fā)展有限公司
品牌
型號IFMOOAMEW7
所在地北京市
廠商性質代理商
更新時間2025/4/27 9:26:39
訪問次數2586

產品標簽:

生鮮肉餡絞肉機德國生鮮絞肉機豬肉去筋膜絞肉機德國顆粒絞肉機肉粒絞肉設備

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公司介紹主營產品

　　歐德睿（北京）科技發(fā)展有限公司是國內食品加工、農產品冷鏈物流工程設計、策劃及專業(yè)經營食材切割設備的企業(yè)。

　　公司以“厚德、包容、創(chuàng)新、共贏”的企業(yè)精神為準則，以“民以食為天，食以安為先”的道德責任為使命，致力于打造食品及其加工行業(yè)的*企業(yè)，竭力將優(yōu)質食品加工設備引進中國市場，讓全國的消費者吃上安全、放心、美味的健康食品。

　　我們?yōu)槟峁喝忸愅涝住⑷庵破飞罴庸?、農產品冷鏈物流等工程設計管理和策劃、恒溫恒濕解凍系統、全自動分割線、調理牛排加工生產線、冷鮮肉小包裝加工生產線、凈菜加工生產線、副產品加工生產線、高校營養(yǎng)餐方案、團餐方案、中央廚房方案、酒店廚房方案、企事業(yè)單位方案、醫(yī)院方案。

　　目前北京希諾德科技有限公司已經為國內有200多家大中型企業(yè)提供*設計方案及高品質設備滿足需求，為客戶提供*一站式采購及交金鑰匙工程。

　　北京希諾為您提供*的*設備、好品質選希諾、值得您信賴助力您處于行業(yè)前沿。

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產品簡介在線詢價

電壓	380V	功率	3kw
適用范圍	肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,中餐店設備,休閑食品廠設備,西餐店設備,其他	轉速	1000

德國生鮮肉絞肉機 IFMOOAMEW 718CV主要特點是：肉的顆粒感的好處是什么？肉有顆粒感那么蛋白質里的白細胞、紅細胞等細胞組織使肉的口感更有韌勁，同時保證了細胞壁不被破壞的情況下能更加鎖足汁水/調味料從而增加加工過程味道更鮮美，加工工程中也會出現少許的巖溶蛋白，肉的呈現顆粒狀會使巖溶蛋白質能足夠的鎖足水分，這也就是說我實際肉餡按照1斤計算那么我肉有顆粒感能鎖足水分與調味料終出現的成品率。

德國生鮮肉絞肉機產品信息

德國生鮮肉絞肉機

IFMOOAMEW 718CV

因為肉是由蛋白質、脂肪、固醇、糖原等組成的一旦肉的溫升增加大于實際原材料料的溫度偏差大的會直接造成蛋白質的損壞與一些固醇類、糖類氧化從而直接影響肉的口感與品質。因為馬多的絞肉機保證了滿孔自然流暢方式出料對肉纖維沒有造成肉纖維擠壓破壞從而使肉呈現顆粒感、使水分子瞬間包裹住肉的細胞從而增加口感與鎖住味道。

冷凍至-5℃的原料可以很容易地進行加工。

MEW 718型絞肉機可以隨意選擇裝配3或5個部件組成的Unger切割系統。根據需要，還可裝配能剔除動物軟骨和筋腱的分離裝置。

德國生鮮肉絞肉機

與Enterprise切割系統配合緊密的絞龍?zhí)?，使機器能平穩(wěn)地加工，并能均勻地混合原料。這樣就能獲得具有新鮮肉色的肉糜產品。

技術規(guī)格
總功耗	3kW；16A保險絲
供電	400V，50Hz 三相
占地面積	寬560*厚915mm
機身高度	1175mm
進料托盤容積	550mm x 735mm x 170mm（58L）
切割組件	B98